叶玺【莽枝】:平和而有力量,温柔不失坚定
本庄癸未年开设于易武大街,专办易武正山,历时十六载有余。立易武心核之地,取其于极,采之有道,制之有法,秉古法、取新艺,匠心予之,谨言重行,守信执诚。故曰:一诺千金者,必流芳百世。
【叶玺莽枝】古六大茶山系列
莽枝茶山位于今西双版纳勐腊县象明乡境内,传说是诸葛孔明埋铜(莽)之地,因此取名莽枝。莽枝茶山历史上称“牛滚塘(现称安乐)”,是兴盛一时的茶马古道要冲。史料记载明清时已有成片茶园,并有较多内地人入山做茶。清康熙初年,莽枝茶山的牛滚塘已成为六大茶山北部重要的茶叶集散地。
至乾隆年间,莽枝茶山进入兴盛时期,人口过万,村寨密集,仅牛滚塘就有400多户人家;茶园万亩,连山连片,十分壮观。
咸丰末年,牛滚塘一带发生严重的械斗,茶农逃避、村寨迁空、茶园荒芜、商贾畏途,莽枝茶山自此一蹶不振。
至1949年,牛滚塘仅剩七八户人家,茶山只剩遗址。直到八十年代才又开始重现光彩,现有古茶园近万亩。
古六大茶山每一座都是一山一味,个性彰显,历经岁月淬炼,依然星光熠熠,深深吸引着茶客们。今日让我们来看【叶玺莽枝】在2017年、2021年、2022的变化吧!
【2017年叶玺莽枝】醇酽旷野
2017年的莽枝茶已有六个年头。存放了六年,原有的兰香和蜜香越发沉稳,与陈化香相互融合协调,层次清晰。
花香、木质香在口腔里灵动丰富地变幻着,悠长而细腻,它包容、甜润,转化后的汤感醇厚、迅猛、宽广、悠远且舒适。
【2021年叶玺莽枝】酽蜜厚实
2021年的莽枝存放一个年头,处于普洱生茶转换期。
表现出来是浓郁的麦香、果香、蜜香次第呈现,滋味苦味厚重,收敛性好,持续回甘生津,果蜜甜充实味蕾,汤感细腻柔滑。
品它如同置身在层层麦浪里闻着麦香,有脚踏大地的踏实和甜蜜感。
【2022年叶玺莽枝】清雅甜润
2022年的莽枝春料散茶,清香中裹着花香及甜香,浓郁持久,森林气息强烈。滋味浓郁汤香,让人愉悦欢畅。
汤感细腻温润,茶汤层次细腻丰富,齿颊留香,甜、香、雅,无论什么时候喝,都是身心的沐浴,体感通透,发汗,舒适。
作者:叶玺普洱,图文来源:云南叶玺普洱,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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