巍巍南糯山，时见百年乔木老树。晨色朦胧，采茶人伊始结伴而行。采茶的双手不断挥舞，只为留住芽尖的香气。

新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经渥堆发酵处理，任时间来感悟茶的分量，刚成茶时虽难掩青涩，苦尽甘来尝满口舒爽。

紧压成型，边缘平直，线条硬朗，较一般的茶饼更坚硬，不易撬，能更好散发出弥久愈盛的独特茶香。

八角亭走进云南省勐海县东部南糯山古树茶鲜叶为原料，经静置摊晾、杀青、揉捻、晒干、压成铁饼型，制成普洱生茶，并命名为‘大成南糯’。

平均海拔1400米的南糯山，气候湿润雨水多，茶树成乔木状生长。因此南糯山被誉为茶树王之乡，同时造就这里的普洱茶“味正、柔和、底蕴足”的特点。

采摘的鲜叶经几道生茶制作工艺后，会被压制成铁饼形状，甚至比一般的泡饼更紧实。这样处理可让普洱生茶经长时间仓储都不易陈化，茶的气韵口感亦会随时间而增强。

「大成南糯」的条索较长较紧结、外型均匀，饼型呈铁饼状、紧实有度，颜色以墨绿为主陈化后可呈黄红色，香气持久。

每一片墨绿都是经过精挑细选的，经纯手工古法制作，品质自然是极为上乘的，可以说是颜值与实力并存的佳茗。

产品品质特征

外形：色泽墨绿，条索较长紧结

汤色：绿黄清亮

香气：纯正浓郁，山野气韵明显

滋味：苦弱回甘快，汤质较饱满，香气高雅

叶底：肥厚黄绿，韧度颇佳

干茶状态时条索紧实，冲泡后香气高亢缭绕，汤色绿黄清亮，口感口感苦涩但回甘迅速、生津强。为你寻的一杯好茶，正藏在八角亭的「大成南糯」里，敬请期待吧！

图文来源：八角亭茶业。

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