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交流茶品:2022年正气塘头春古树(拉祜公主)

作者:茶客老金  日期:08-14 来源:茶客老金的品茶日志

拉祜公主2022年正气塘头春古树普洱茶

“拉祜公主普洱茶”随购买茶品附赠的品鉴茶样,2022年正气塘头春古树散茶

拉祜公主2022年正气塘头春古树普洱茶

拉祜公主2022年正气塘头春古树普洱茶

茶样约10克(散料),260ml紫砂掇球,办公室桶装水,保持95度以上沸水,快速洗茶一次,醒茶一分钟,初始以10~15秒速度缓注缓出,然后依滋味呈现适当延时冲泡,尾段沸水重闷。

拉祜公主2022年正气塘头春古树普洱茶

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洗茶,花香、花草香高扬,茶汤草木甜醇气息,叶底花草香、木质甜香,略带草木青气,挂杯花蜜甜香;

冲泡,花草香悠扬,草木甜香中隐透青涩气息,入口甘甜,初始微苦,微微薄涩,苦涩于舌面上颚一闪而过,迅速化开,生津回甘随之而来,滋味平和,甜而不腻,香气尚未融入茶汤中,草木青气还能明显感受到,茶汤顺滑,水路开阔,舌两侧有些许果酸,舌底小泡泡不断,舌面微有甘凉感,茶汤过喉留甘,喉部润甜,有草木甜香在口腔、喉头回馈,随冲泡,微苦,微涩,甘甜,花香、草木甜香,香甜凸显,苦涩不累积也不粘留,回甘生津持续,喉韵舒爽,韵感律动并随品饮略有下沉,气感清透,直接,有穿透力,直透后背并向身体发散,肠胃略有生硬感,体感微有刺激性。

品鉴结论:

优点:香甜适口,苦涩轻微,回甘生津迅速,喉韵舒爽,气感清透;

缺点:略显生涩,体感微有刺激性,汤感绵滑度有待时间打磨。

香甜凸显,苦涩轻微且不累积粘留,回甘迅速,生津持续,口腔舒适度相对不错,喉韵舒爽,气感清透,透着清凉舒爽的感觉,只是略显生涩,体感微有刺激性,现喝虽然有一定的适口性(适口性要高于昨天那款大忠山)但最好还是蒸压成型并陈化藏养后再品饮,愉悦感会更好。

散料未经蒸压成型并形成最终成品,不做陈化预判。

发烧友玩家级评级标准:3#中

拉祜公主2022年正气塘头春古树普洱茶

(叶底)

评分:每个评分项满分10分

1、香(茶香表现):8分

2、甘(生津回甘):8分

3、重(茶质表现):7分

4、滑(汤感表现):7分

5、气(茶气表现):7分

6、韵(韵感表现):8分

(注:“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测,“气”主要是体感标准,”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数,评分只针对当下口感滋味)

作者:茶客老金,图文来源:茶客老金的品茶日志,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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