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时光荏苒,岁月如歌

作者:牧野  日期:11-11 来源:岁月知味

茶马古道

“掬一捧岁月无声,踏上如歌的行板。用八年如一日的执着,沉积出时间的光芒。”

时间是让人猝不及防的东西,岁月是场逆着光阴的旅行,不争朝夕、却念往昔。八年,风雨之间易武寻茶;八年,山中气候胸次有天地。

普洱茶是用时间完成的修行,八年的时间,沉积出「岁月如歌」,一叶千山,浅吟低唱。

岁月知味岁月如歌普洱茶

2005年,岁月知味创立,以易武茶的传承为己任,以易武纯料古树茶的产品,开始了它的品牌之路。

2008年,岁月知味业内首创以产品描述易武9大村寨风格,对原料按村寨按季节进行详细区分,搭建极具识别度的科学性的产品体系。

2011年,岁月知味更高标准的提高原料的品质要求,建立了茶王树、弯弓、麻黑和高山寨四大有机认证茶园基地,成为易武茶区唯一的有机认证茶园基地,从茶叶种植开始建立严格的原料溯源体系。

岁月知味

2013年,岁月知味首款周年纪念茶,「岁月如歌」应势而出。这几乎是易武第一款清晰的标注产地原料可溯源的拼配茶,「岁月如歌」亦是第一款注明四大基地有机认证的古树茶的标杆产品,它还是岁月知味执着于纯正易武的十四年中,唯一的一款周年纪念茶。

岁月知味岁月如歌普洱茶

纪念,是里程碑式的注解,它意味着之前的结束,也象征的新的开始。「岁月如歌」,用它特殊的植物语言,载录着岁月知味八年的易武时光,用它特有的仪式内涵向意义深远的转变致敬——新旧更迭、时间看得见的转化。

四大有机认证基地的拼配,千百棵古树相融,复杂多变的滋味,六年的时光,沉积出易武的醇厚,蜜韵花香。山野气强、香扬厚实,气韵俱佳。琥珀色的茶汤浸润出易武山乡的晴露变端,于浓浓淡淡中,温润着人间岁月的甘苦得失,风兰未易,叶安君前。

岁月如歌,时间成就的美好,赋予我们无限可期的未来。时间赋予它的内涵和特质,从不因人而变。董事长郑少烘说:“需要经历数十年的修炼才有机会蝶化。”易武茶是极为复杂的体系,十年的锐意创新,岁月知味已经成为易武茶区最贴切的描述。“侧势千年余一笔,漫从惊验得新观。”

岁月知味岁月如歌普洱茶

云很淡,风很清,如歌的行板,仿若初春的清晨,一任星尘浮浮沉沉。

岁月如歌,用时光追索易武的味道和记忆。与光阴岁月一起,成就最美。

作者:牧野,图文来源:岁月知味,本图文由“岁月知味”授权爱普茶网ipucha.com转载,观点仅代表作者个人。

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