客问锦答｜如何选购普洱茶？
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我们应该如何选购普洱茶？
“一入普洱深似海”，这句玩笑话不知误导了多少人、吓退了多少人，让很多人以为普洱茶的选购、品饮、收藏的门槛很高。
其实普洱茶就是一种日常饮品，就好像我们吃菜一般，好不好喝只要入口就知道。但为什么还是经常会听到很多茶友抱怨，在市场上买不到好的普洱茶？甚至有的人更极端，只信某某某说的，只喝谁谁谁的茶……
究竟为什么会这样呢？当下市场选购到一款适合自己的优质普洱茶真的很难吗？
如果你能坚信自己对茶口感，坚持自己的喜好，尊重自己的感受，那就不难。
难就难在我们常常对专家、大师、茶商……灌输给我们的概念与信息过于信任，而忽略了自己口腔的真实体验，怀疑自己的品鉴能力。加上那些天花乱坠的故事、高深莫测的话术、张口闭口某位大师……很容易就在似懂非懂间迷失在茶商们竭力打造的营销概念中。
那么，面对纷繁复杂的普洱茶品和各种观点时，作为普通消费者的我们到底应该如何选购呢？
精简版回答
1）“一分钱一分货”
2）要相信自己的口感——“适口为珍”有些时候也是比较可取的
3）尽量选购有一定陈期的茶品
4）山头茶品可以从品牌茶企的基础款开始，多喝、多品、多总结
首先，跟买其他东西一样，买普洱茶也要遵循“一分钱一份货”的原则。如果有人跟你说他有最纯正冰岛古树茶，只卖你199元/片，你千万不要满心欢喜地以为自己捡到大漏了！这一定不是真正的冰岛纯料古树茶，甚至古树茶都不可能。因为冰岛一类古树仅仅原料就已经是几万元一公斤。
第二，请务必相信自己的口感。想一想你买别的食物的时候，你觉得不干净、不卫生、馊了、不好闻、不好吃……一定不会买。那买普洱茶也一样，当你有这些体验的时候，不要买！！别人说的再好，也不要买！！普洱茶喝的是干净、健康、愉悦、舒适，如果你有任何不好的感受，便没必要购入。
图/2000年下关青饼·锦地茶业藏茶
第三，普洱茶最大的特色是具备其他茶类没有的“越陈越香”的特质。以普洱生茶为例，如果你不懂工艺、不懂保存，建议尽量选购陈化时间在5年以上的茶品，因为这类茶品经过了一定时间存放后，若其茶汤依旧干净、明亮、无异杂味，香气纯正沉稳、口感醇厚、有层次感……简单概括来说就是“好喝”。大概率可以说明这款茶具有后发酵的活性，且转化稳定，再经过一段时间存放后，还将给我们的品饮带来惊喜。
第四，普洱茶有“一山一味”的说法，在为人们提供多元的品饮体验与选择的同时，也让很多消费者不知所措。如果我们要选购名山头的茶，如何确保买到的是地道的山头味？其实最靠谱的方法也是要靠多喝、多品、多总结。如果经验还不允许，那就选择可靠一些的品牌，价格要符合市场定价，入口要干净、好喝，还可以先从基础（入门）款的开始……
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