锦地茶业进入第三个五年计划
锦地茶业在走过了十一年(2011年注册成立)的普洱茶制藏历程后,又迎来了新的发展阶段。隐形发展是普洱茶企业能量厚积的必备,由普洱茶制藏的科学规律所致,一般以“五年一个台阶”发展。因此,锦地茶业也以“五年”为一周期规划,制定并实施自己的“五年计划”。
当下,锦地茶业已顺利迈过了两个台阶,正处在第三个台阶上。今后还有许多个台阶要攀登,走到第三个台阶就意味着进入了一个全新的市场赛道,但是只要不脱离茶科学、不脱离国家制定的食品安全标准,相信锦地茶业的云南普洱茶制藏之路一定会越走越好,越走越顺利!
按照锦地茶业的发展规划,在第三个五年计划到来之际,立即启动了全新的发展模式。到2022年春,全资新茶厂——锦地茶厂在云南西双版纳易武茶区建成并投产;新的商标和版权在国家知识产权局注册,并使用于公司一系列的广告宣传和产品包装中;九个新产品(即建厂纪念茶品)全部下线,入昆明锦地专业茶仓库储藏。
锦地茶业所走过的三个台阶是一步一个脚印走过来的,所形成的古树普洱生茶拳头系列产品从鲜叶收购、初制工艺、精制工艺到专业仓库储藏,都是经过精心策划准备和实施的。
以云南最优质的茶区——古六大茶山为核心,锦地茶业在十多年的时间里不断收集云南各大名优茶区的山头古树茶原料,制作出了各类优质产品。可以说,第一个五年计划是打基础阶段;第二个五年计划是科学制茶阶段,将茶学原理充分应用到制茶技术上;第三个五年计划则是完善和提升科学制茶阶段,特别是走上了古树茶拼配之路,其产品的品质领先于行业,领先于市场。锦地茶业续写传奇的普洱生茶高端特色产品也终于在建厂产品中顺利问世,经过时间的沉淀必有绝佳的表现。
下面向大家介绍几款锦地茶厂的优质建厂纪念产品:
1
古今冠
山野幽谷,“仙草”藏香
顾名思义,在市场历来的常规普洱茶拼配产品中,采用云南著名茶产区的古树茶原料拼配制成的产品少之又少,所以我们将这个批次的产品命名为“古今冠”。
所谓“山野幽谷”即指其生态环境优,而只有好的生态环境才能出好的茶原料;“‘仙草’藏香”则反映出这款产品的高雅香气。本产品根据不同的地理位置、生态环境、海拔高度、气候、树种、树龄等条件选用茶原料,并在茶叶化学原理的指导下,运用高超的制茶技术和拼配技术,生产出的卫生、美味的优质茶品。
高香、高甜、厚润是这款产品的主要特点。
2
森岚岫
雅香沁心,时代骄品
这款茶品主要选用来自几个小产区的山头森林古树茶作为原料拼配而成。
“岚岫”概括反映了茶树的生长环境。山峰林立、森林覆盖率高、云雾缭绕、气温偏低、日照时间短、土壤有机物含量丰富等条件,造就了其所出产的茶叶片大、簿、软、色浅、嫩叶期长,内含物质中芳香物质多、茶氨酸高、可溶性糖物质多,且汤感细腻可口。
是一款清香甘甜、不可多得的“时代骄品”。
3
森之巅
清朝贡饼,锦地再现
古树拼配,续写传奇
普洱茶的上贡历史追溯到古代,是与茶树种植历史息息相关的。一千多年前的南诏国时期,从无量山的地埂茶种植就可以看到云南最早的种茶历史,那时候中原正处在唐朝时期;到了清朝,南诏国自然已不复存在,但云南少数民族南下种茶已有几百年历史。从思茅地区到西双版纳,再到现在的缅甸、老挝、泰国、越南等地,都有南下的移民种植茶树,因此,这些国家与我国边境交界或向内陆延伸的山区都有上百年的古茶树存活。
本产品取名“之巅”,是由于茶叶鲜叶原料采摘于古茶树冒一芽一叶之间,而不是采成熟叶后的分拣芽叶,其营养成分丰富。历史上,采摘自特定区域的古茶树芽叶属清朝上贡之茶,而每饼重量为218.75克则为老称7两(老称16两为1市斤)。
本产品从产地到重量,再到品质均与历史相仿,意在让我们百姓也来尝尝“皇上”吃过的味道,或许比当年皇帝喝的味道还要好呢!
图文来源:锦地茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
普洱茶选购、咨询,敬请添加艾文华老师个人微号:814917310