「二十四节气·大暑茶会」聊一聊三伏天的喝茶与养生之道
大暑是二十四节气的第十二个节气,也是夏季的最后一个节气,此时斗指未,太阳黄经为120°。《月令七十二候集解》中说:“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”刘熙的《释名》曰:“暑,煮也。如水煮物也。”时至大暑,湿热到极点。
大暑三候
腐草为萤,土润溽暑,大雨时行
萤火虫又名“耀夜”、“烛宵”,是大暑迎接立秋的诗意之虫。古人认为,萤火虫乃腐草所变。后五日“土润溽暑”,溽即湿,湿气浓重,闷热难耐。再五日“大雨时行”,湿气积聚招致大雨滂沱,大雨时行以退暑迎秋。
大暑习俗
喝伏茶
伏茶,就是三伏天喝的茶。由大竹叶、荷叶等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。
晒伏姜
晒伏姜源自中国山西、河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。
烧伏香
大暑节气气温最高,自然灾害也较为频繁,百姓烧香祈福,祈求风调雨顺。另一种说法是在伏天里用药香熏烤特定的穴位,可以治疗多种疾病。
吃荔枝、吃仙草、吃凤梨
按福建莆田的习俗,过大暑要吃荔枝。广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。台湾省则有民谚:大暑吃凤梨。
斗蟋蟀
大暑是乡村田野蟋蟀最多的时节,中国很多地区的人们有茶余饭后斗蟋蟀取乐的风俗。
都说三伏养一夏,你有什么养生妙招呢?
初伏10天:7月16日-7月25日
中伏20天:7月25日-8月14日
末伏10天:8月15日-8月24日
茶会现场,茶友分享了三伏天的养生小妙招
多喝热水热茶,少食冷食。
早睡早起,睡前泡脚。
上班族三伏天多晒背。
继茶友分享了三伏天养生妙招之后,中医世家传承人李炼先生详细讲解了大暑节气喝伏茶、晒伏姜、三伏晒背的中医原理。李医生还对茶友关注的夏季养生问题,以及喝茶与养生问题进行了回答,他的专业讲解让现场茶友受益匪浅。
中医养生知识讲解之后,亚洲普拉提大赛亚军、中国普拉提大赛十佳选手李莹莹女士分享了夏日锻炼以及全脊柱康复训练的一些小知识。身心健康是养生爱好者的终极追求。
大暑喝福茶
大暑喝福茶,我们品饮的第一款茶是福海的重磅新品“魁首”,福海营销中心培训部经理房璐女士讲解了普洱年份茶的知识。
作为福海首款布朗山年份茶,历经五年自然时光陈化,“魁首”褪去了新茶的浓烈,增添了岁月陈香韵味,全方面呈现布朗大树茶陈年韵味。
魁首之后,茶友共同品鉴了2022年福海班章有机。
上千片一芽两叶、三叶春茶组合,一年四季的托付与等待,满足你对春茶的期许。清茶两杯,带走夏日的烦闷与炎热,留下清凉与回味。
写《大暑》的闻一多和喝茶的闻一多
98年前的大暑节气,闻一多(1899-1946)在美国写了一首名为《大暑》的现代诗,茶会现场,胡耀瑛女士为茶友朗诵了这首诗。
今天是大暑节,我要回家了。
今天的日历他劝我回家了。
他说家乡的大暑节
是斑鸠唤雨的时候
大暑到了,湖上飘满紫鸡头。
大暑正是我回家的时候。
我要回家了,今天是大暑;
我们园里的丝瓜爬上了树,
几多银丝的小葫芦,
吊在藤须上巍巍颤,
初结实的黄瓜儿小得象橄榄……
呵!今年不回家,更待哪一年?
今天是大暑,我要回家了!
燕儿坐在桁梁上头讲话了;
斜头赤脚的村家女,
门前叫道卖莲蓬;
青蛙闹在画堂西,闹在画堂东,……
今天不回家辜负了稻香风。
今天是大暑,我要回家去!
家乡的黄昏里尽是盐老鼠,
月下乘凉听打稻,
卧看星斗坐吹箫;
鹭鹚偷着踏上海船来睡觉,
我也要回家了,我要回家了!
1924年,闻一多在美国科罗拉多大学学习美术。这首诗里,充满了闻一多对故乡风物的喜爱和思念。闻一多在给朋友的信上曾这样写道:“不出国不知道想家的滋味,但是,不要误会以为我想的是狭义的‘家’。不是,我所想的是中国的山川,中国的草木,中国的鸟兽,中国的屋宇,中国的人。”
茶会现场,周重林先生分享了闻一多的喝茶故事。
闻一多把喝茶看成生日中最重要的事情。在美国的日子,他思念祖国,也来信托人带茶。
茶是生活的尺度,没有茶的日子简直没有办法过。在青岛的时候,他找梁实秋、黄际遇蹭茶。在联大南迁路上,他把没有茶喝的日子列为最苦的日子。一旦喝上茶,他便大呼过了上开荤的好日子。到了昆明,他找陈梦家蹭茶,找叶公超蹭茶。
伴随着福茶的清凉与回味,以及对夏日的美好回忆,大暑茶会画上了圆满句号。大暑已过,立秋将至,我们立秋见。
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