“千年人参，百年陈皮”，陈皮的养生保健功效，无需炒作，这样美誉早已家户喻晓，只是大家都没想到，经历了不同寻常的2020年的新会陈皮，市场热度持续上涨，颇有百尺竿头更进一步的势头。

新会陈皮热度上扬

讨论多，需求大，价格上涨

从柑普茶的热，到新会陈皮的热度，拥有“药食同源”的新会陈皮，正在展现自身的健康、养生价值，被越来越多的消费者所追捧，重回“C位”。

兴茶君最明显的感受是，无论是茶博会这样的平台还是在各大茶城里，陈皮讨论多、需求大、价格上涨。大部分生产柑茶的企业，包括一些品牌茶企，也陆续将陈皮作为一条比较重要的产品线进行深度布局。

值得注意的是，由江门市人大常委会自主起草完成的《江门市新会陈皮保护条例》，已经于2020年7月1日起正式实施，这也是江门针对国家地理标志保护产品进行立法的首部实体法，对整个陈皮行业的健康持续发展起到了保驾护航的作用。

2019年，新会陈皮全产业链产值达85亿元，新会陈皮公共品牌价值突破100亿元。

虽然各行业各都受到了疫情的影响，但对陈皮行业而言，更多的是带来了机遇。新冠肺炎诊疗方案，频频提及“陈皮”这一中药，使得新会陈皮的线上销售出现了不降反升的利好态势。点击阅读《新会陈皮很火！它要回归“C位”？「陈皮观察①」》一文。

这也从一些品牌茶企中能窥见一斑。

新会陈皮第一股丽宫食品2020年半年度报告显示，2020年上半年公司实现营业收入38，367，585.30元，同比增长45.72%，其大幅增长主要原因是陈皮类销售额大幅度增长82.64%。

不过像丽宫食品旗下侨宝这样的新会陈皮行业头部品牌，不仅在产品研发、陈皮酿化、生产加工上有很强的实力，而且非常注重品质化，品牌化发展，在品牌宣传上投入较大，助力新会陈皮文化走向全国、走向世界。

在市场走访中，兴茶君也了解到，终端市场的需求，给陈皮企业带来了很大的信心，而且，陈皮+的概念在不断延伸，陈皮菜、陈皮酒、陈皮月饼、陈皮饮料、陈皮酱、陈皮酵素等产品类型，给这个行业带来了广阔的消费场景和市场空间。

更重要的是，陈皮的收藏投资市场的空间还有待挖掘，如果这个市场在全国打开了，那么，陈皮的热度还将走上一个新台阶。

健康消费崛起，新会陈皮该怎么玩？

近些年，新会当地通过科技赋能，推动陈皮产业转型升级，努力朝着百亿元产业产值的目标迈进。这个行业已形成药、食、茶、健、文旅、金融6大类超100种产品，全产业产值超85亿元。那么，经过2020年的发展势头，陈皮领域接下来还可以从哪些方面，继续构建市场发展势能？

1、品牌化

随着新会陈皮行业迅速的发展，陈皮市场的激烈竞争，也必然会推动整个行业朝着品牌化方向发展，而且“品牌”也是市场竞争的关键。毕竟，消费者在陈皮的消费决策中，也是越来越倾向于选择有良好口碑的陈皮品牌。

因此，追求品牌化将成为新会陈皮行业未来发展的关键，而在这个过程中，龙头品牌将会发挥更大的榜样与引领作用。点击阅读《全民养生时代下，新会陈皮该怎么玩？「陈皮观察③」》一文。

2、品质化

在健康消费意识崛起的趋势下，消费者对陈皮品质的要求也越来越高，不仅追求时尚和口感的独特，对于产品的品质也开始趋向于安全、健康。未来，有机陈皮、或者陈皮与更多具有健康属性的产品结合，将会带来新一轮消费热潮。陈皮+茶不就是一个很好的案例吗？

3、生活化

陈皮产业要保持健康持续发展，要继续丰富“陈皮+”的内涵，尤其建议把陈皮做成“生活化”产品，构建一些高频的消费场景。比如，新会陈皮能不能开发出更多“零食化”风格的产品，这样的陈皮产品在未来的发展中必然会将越来越贴近人们的生活习惯和饮食习惯。兴茶君相信，方便携带，利于消化和便于消费者随时随地下嘴的“零食化”陈皮产品，在未来，会越来越受到大众的欢迎。

毫无疑问，融入大健康产业的新会陈皮，有了更大的想象空间。经过了2020年考验的陈皮市场，未来其市场细分化、品牌化和标准化趋势将日益明显，大众消费市场，才是新会陈皮发展最核心的驱动力。

我们也相信，在这个“啤酒里放枸杞、可乐里加党参”的全民养生时代，有实力、有想法的陈皮品牌将结合多方力量阐释新会陈皮道地性科学内涵，助力新会陈皮走向大众消费市场。

图文来源：兴茶网，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。