位于广州的芳村茶叶市场，是全国最大的茶叶交易市场，在茶叶流通领域有着举足轻重的作用。

近期，广州遭受疫情反扑，防控不断升级。身处其中的的茶企茶商们，无一不受到此次疫情防控的影响，整个茶叶市场暂未营业，很多茶企茶商都是居家办公。面对这样的疫情防控，茶企该如何化解危机、调整应对策略？

保持克制，别乱蹭疫情热点

这次疫情防控，许多品牌茶企的经营都受到了不同程度的经营挑战，广东地区的一些重要的春季茶博会也延期举行，包括茶企去外省参展也会受到限制。因此，一些茶企茶商对落地的传播策略以及市场营销做出了调整，传播重心也向品牌建设倾斜。

但是，兴茶君也观察到，一些茶商的朋友圈又搬出“茶水能在一分钟内杀灭90%新冠病毒”的视频，这些其实早已被证明是掐头去尾的造谣。

而另外一面，5月30日，广东省中医药局发布了《广东省2021年夏季新冠疫情期间中医治未病指引》，里面提到了陈皮，不少陈皮茶企的从业人员纷纷转发，提醒大家做好新冠预防。

这个倒是无可非议，毕竟在去年防疫期间，陈皮多次被卫健委列入防治方剂，但兴茶君也建议，也不宜出现“陈皮能预防和治疗新型冠状病毒”这样的夸大宣传。

疫情防控期间，其实大众的情绪是非常敏感的。建议大家在宣传的时候，谨慎对待疫情及其他敏感话题的讨论，一定要辨清真伪，这种蹭热点很容易遭到抵触，并可能闹出笑话打自己的脸。

茶企茶商可寻找自身业务与消费者当前所关注的内容和实际需求之间的结合点，在经营规划上进行优化，提高企业应对防疫这种突发事件的能力。

比如，可以探讨是否以后要加强仓库分区建设，降低这种疫情封闭管控给产品物流发货带来的影响，全面探索线上办公的协同性，思考线上如何与全国经销商进行联动；将企业的数字化进程落到实处，借助智能化、数据化，来提高企业和终端的效率。

茶叶消费需求偏向健康化、品质化

这次疫情防控，促使大家的消费者观念在一定程度上发生了改变，“健康消费”也将再一次深入人心，人们也更加注重养生，因此健康类饮品或将迎来一个新风口，茶企在产品规划以及宣传上要突出“健康、生态、安全”的优势，去匹配接下来的茶叶消费新的变化。

像一直热卖的柠檬茶饮，也是因为富含维生素C，能够提高人体免疫力，迎合了当下的健康消费趋势，兴茶君相信，本身带有健康养生属性的原叶茶，更有机会被更多的消费者接受与认可。

我们进一步可以预见，茶类产品和服务进一步向重品质、重安全、重健康的方向发展。这种趋势下，也将更多地促成一些茶企在茶饮料、茶食品、茶化妆品、茶保健品等茶叶衍生产品领域的合作。

对于这种品质消费、健康消费的趋势，值得大家从企业经营层面去做更深入的布局。对于一些在源头、生茶加工方面有优势的茶企，这就是机会，而对于小作坊式、没有源头优势的小企业，很容易在接下来的竞争中被“洗牌”。

市场必须要下沉

北上广深等一线城市，人口大，流动性也大，给疫情防控带来了极大的挑战，这再次给茶企提了个醒，除了继续加强线上拓客的能力外，也要让渠道下沉、让市场下沉。

这不仅是三四线城市受到疫情防控的影响会更少，当地的经销商，终端门店的正常经营也不会受到明显影响。更重要的是，下沉市场的消费正在崛起，更具有“蓝海市场”特征。

即使是在疫情防控严格的2020年，美团的数据显示：从复工情况来看，三四线及以下城市新式茶饮店复苏更快。这说明下沉市场的弹性空间更大。

无论是市场的潜力，还是从企业自身的危机感来看，寻求突围的品牌茶企更应该充分利用下沉市场崛起的契机以及新的茶叶消费趋势，去不断优化产品、挖掘消费场景。后疫情时代的茶叶市场，仍然存在诸多变数，不变的是竞争会更加激烈，而下沉市场将是实力茶企未来的必争之地。

目前，在芳村茶叶市场多次核酸检测中，从业人员没有一例感染新冠病毒，相信在政府的有效管控，医护人员的全力付出下，广州这一波疫情必定会很快得到控制。

这次疫情防控，也会再次体现茶企面对危机的应对能力，茶叶市场总会恢复过来的，释放出来的消费需求，大家都会去抢，这个时候，不进则退。

图文来源：兴茶网，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。