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复盘春茶季:下半年,茶企的市场机会在哪里?「兴茶观茶」

作者:兴茶君  日期:06-21 来源:兴茶网

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今年的春茶季已经结束,受疫情多点散发的影响,今年的春茶市场还是显得比较“沉默”,不少茶企感叹今年春茶市场行情不太理想,但不管怎样,消费需求还是在,市场还是继续要做,这时候是有必要在此基础上做好复盘,为下半年的发展打好基础。

疫情影响下,春茶市场行情波澜不惊

在兴茶君走访市场中,有茶商表示,今年的春茶消费造势虽然较早,但受疫情的影响,茶企春季新品上市的线下宣传力度有所减弱;因此,不少茶商存在观望的心理,春茶季后半段的市场行情没有想象中好,只能说,春茶市场整体的销售趋于平稳。

来自《2022中国春茶产销形势报告》也指出,2022年全国春茶生产形势初期较为稳定,但在新一轮新冠肺炎疫情冲击下,春茶季中后期销售形势远不及预期,但危中有机,转好可期。其中,防疫成本也成为了2022年春茶成本上升的原因。

某茶企负责人也表示,以往每到春茶季,是各种茶事活动的密集举办期,但今年各地散状突发的疫情,直接打乱了茶企的春茶的营销节奏。不难发现,今年上半年,包括一些大型茶博会、产区的春茶节、企业的线下大型品鉴会、发布会等形式丰富的产销对接平台或体验活动,几乎是处于停滞状态。

此外,疫情防控之下,也一定程度上阻碍了茶叶的流通,茶叶的物流派送受到了较大影响。

诚然,疫情在某种程度上也确实打击到了线上线下C端客户的消费热情,毕竟,受整体经济环境的影响,消费者的消费意愿会降低,对春茶销售造成一定的影响。

这几年,在倡导全民饮茶、健康消费意识崛起的背景下,茶叶的消费市场一直在扩大。爱茶的人,该喝的还是会喝,该存的还是会存,只是今年上半年的疫情防控,抑制了一部分茶叶消费者的需求。显然,下半年,茶叶消费的复苏,才是大家的信心所在。

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围绕“复购率”来布局市场资源

今年的春茶市场,对于茶企来说,也是一场“大考”,春茶季已经结束,下半年怎么做,才是关键。

早些年,在流量红利期,众多茶企线上线下都忙着建渠道,抢新用户,抢市场资源,有点重“新”轻“老”意思,不太重视老客复购。如今面对流量稀缺,疫情挑战,茶叶零售消费市场的竞争更激烈。

今年上半年这么一圈兜兜转转下来,茶企茶商发现,通过各种渠道获取新客户的成本越来越高,反而应该更加重视老客户的价值,重视门店终端复购率,从老客户身上创造下半年的增长,似乎更具“确定性”。

尤其经过这次春茶季,相信不少茶企从产品、运营到服务上,都会有所改变,这其实也是在提醒茶企茶商要回归到老客户的价值上。毕竟,谁创造价值多,谁就该享受到更好的服务,这才是应该坚守的商业逻辑。

从某种层面来看,老客户的复购率,确实代表了你在市场上的稳固程度。

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从“标准”上构建差异化竞争

今年的春茶季,茶行业内卷得也很厉害,如果从竞争的角度来看,标准化方面,应该是品牌茶企接下来尤为要重视的地方。

大家都意识到,传统茶,依赖产地、采摘及炒制,一些茶品,因为茶的等级、产地等不同,价格的差距也非常大,在一定程度上提高了消费者对于茶的认知门槛。

接下来的市场竞争,已经不仅仅是渠道与产品层面的竞争了,茶企不妨从“标准”上入手,可以建立从采摘、制作到销售环节的标准化,建立自己的竞争壁垒。

即使一些品牌茶企没法参与到行业标准化,那也可以从自身的一些重磅产品上,来做一些“标准化”动作,提高产品的差异化竞争。比如,有的茶品牌的核心产品,设计包装上有自己的标准;包括针对一些核心产品,在采摘,制作上也有企业自己的标准,这样更有利于在终端传达产品的价值。

一杯茶,代表了广大消费者对健康生活方式的向往,作为一个长期会被消耗的产品,茶可以“小众”,也更应该“大众”,从小众到大众的过程中,茶行业的发展潜力还很大,茶叶消费市场前景更是巨大,下半年,相信茶企会迎来更多的发展机会。

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图文来源:兴茶网,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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