宝茶自在品：2016方寸品格老茶
日期：03-13 来源：宝和祥茶业
方寸·品格老茶选用陈年老料，精心拼制而成。方者大气，寸者精微，是对命名的解释，气韵生动，陈香悠长；又是对品质的概述，时隔五年再品16年方寸，别有一番滋味在心头。
茶品轻嗅下陈香扑鼻，伴随而来的是清雅的蜜香回旋，初品，甜润的茶汤中带有带有丝丝烟陈香，再品，茶汤入口，香气沉稳，陈香明显且伴随着花蜜香充斥在口腔，汤香鲜灵持久，饱满醇厚汤感使味蕾极具冲击感。
在其硬朗的骨架下能感受到苦、甜、韵、生津之间的转化，苦中有甜，甜中有苦，转而韵味久远，继而甘润且鲜活灵动，使老茶的香气沉稳而悠长，韵味久远体现得淋漓尽致。
如清·张秉成《本草便读》云：凡用药有宜陈久者，有宜新鲜者，陈者取其烈性渐减，火性渐脱，新者取其气味之全。普洱茶也如此。
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