昆明茶厂90年代3917青沱,茶体匀披的“白霜”与纯净无杂的香气,是昆明干仓优良仓储环境的最佳见证。正是这种稳定、干燥、洁净的陈放,为其后续卓越的转化奠定了坚实基础。
龑王家手边这款正是昆明老茶人珍藏的3917青沱。干茶身披均匀白霜,已显岁月痕迹。细闻干茶,陈香、参香与菌香交织,仓储纯净。
这款3917青沱呈现了昆明干仓陈化的典型气质:仓储干净,转化稳健。香型以参香与樟木香为主线,沉稳不移,伴有菌香、糖香等层次。
这款2002年班章青饼散块,它不以外在的完整饼形为标榜,而以内在风味的纯净、口感的扎实与极致的品饮价值为核心。
若以常规357克茶饼换算,其体验价尚不足千元。在如今老班章概念茶品价格高企的市场环境下,一款仓储干净、转化良好、口感体感俱佳的二十余年班章老茶,能有如此定位,实属难得,堪称给
今日【艾老师选茶】栏目推荐的这款茶,这是在龑王家二分店开业之际时,当日举行的老茶品鉴会茶品之一,即1993年的7532水蓝印青饼(也称雪印青饼)。
纵观当日全程品饮,这款1993年7532水蓝印青饼,无疑是一款兼具极高品饮价值与收藏价值的高端老茶。
据藏家介绍,这款1993年7532雪饼青饼的生产年份大约在1991年至1993年之间,确切年份已难考证(推文暂定为93年雪饼)。存量稀少,可少量分享。
好茶无言,滋味自证。这般历经30余年时光沉淀的佳作,能得一席细品,已是缘分。若有茶友心向往之,或可寻少许样品,亲身触碰这一段流淌的茶史。
29万一饼的茶是什么味道?勐海茶厂93年水蓝印品鉴:沉香、药香、冰糖甜。此前,与诸位茶友分享了1993年7532水蓝印的品鉴感受,今日继续聊聊勐海茶厂1993年出得水蓝印青饼。
在水蓝印的老茶谱系里,这款茶早已是传奇。1997年水蓝印市价已逾两万元一饼,而龑王家开汤这饼是1993年勐海茶厂出品的,在行家口中更是高达二十九万一饼。
据说这款1993年水蓝印,内里用的是经典“大红印”的配方,而撒在表面的则是7542的料。也正因如此,不少老茶人视其为7542青饼系中最具代表性的一款,承载着勐海茶厂一个时代的技艺与韵味。
话至此处,余香犹在。传奇之水蓝印,得遇是缘。若有茶友心向往之,或可寻微小样,亲证这刹那永恒的风华。一生一次,足矣。
今日所饮的这款1993年水蓝印,给予的不仅是味觉与嗅觉的享受,更是一次完整的茶韵体验。其突出之处可归为五点:
并非所有“老茶”都能成为“好老茶”。其核心在于品质、仓储与时间的三位一体。正如402批大叶青,正因为其出身正统、用料扎实,加之仓储干净,才有了今天我们品饮时的惊艳表现。
近些日子,陆续喝了几款不错的老茶,90年代的大口中绿印青饼、2003年的309批7542青饼,还有眼前这款2001年101批的大红印圆茶。
这款2001年101批大红印圆茶,有几个特点很打动我:一是“甜润”,从第一口到最后,甜润感贯穿始终;二是“烟香”,不张扬,却完全融于茶汤,沉稳自然;三是“饱满”,滋味厚实浓酽
今日品鉴的这款101批大红印,同样让人心动——到底是勐海茶厂的手笔,不愧“大红印”之名。我自己喝下来,也是越喝越喜欢。
若以“口粮茶、品鉴茶、收藏茶”来论,这款90年代的大口中绿印青饼,无疑属于“品鉴级”的老生茶。
品茶之趣,本就因人而异。同城另一位资深老茶友在品饮此茶后,对其评价极高,用了“表现力爆棚”来形容。