宝和祥2016年方寸品格老茶:初春雪来急,一壶熟普暖身心
作者:宝和祥 日期:02-23 来源:宝和祥茶业
立春已过,本是期待草长莺飞、蝶乱蜂喧之时,一场瑞雪忽然而至。
微风清寒,春雪蒙蒙,一夜雪落,远山积雪,苍翠凝白。
春蕊正待新芽,想喝一杯鲜甜还需些时日。眼下微雪飘飘,煮一壶熟普最是应景。
2016年方寸·品格老茶,“方者大气寸者精微”是对命名的释义;“浓稠回甘陈香悠长”又是对品质的表述。方寸之间,自是诗与远方的惬意洒脱。
时隔六年,今日兴起煮上一壶,亦是别有风味。
干茶陈香袅袅,伴随着丝丝甜香沁人心脾;滋味醇厚饱满,浓稠顺滑;汤感稠厚,入口如饮汤汁,有筋骨,味丰韵满,厚实有力;
甜润的茶汤中陈香馥郁,糯甜香中果韵流转,暖甜之感随之而来,寒意一散而尽。红浓透亮的茶汤,稠滑如丝,甘甜陈韵中,尽显陈味悠长,韵雅方正。
在其硬朗的骨架下,能感受到滋味的层次感丰富,老茶的香气沉稳而悠长,韵味久远,鲜活灵动。
方寸之间,寸心寸味。
于这样的寒雪天,煮上一壶熟普,品味之余,最是温暖身心。
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