“小鸟”的接班人:宝和祥勐海孔雀1501
去年开汤了“大益勐海孔雀饼茶501”(小鸟),野樟香、花蜜香,烟香浓郁,人间柴火味;滋味浓,苦化甘,霸气十足,茶汤茶气足,水路细,喉韵深,甜润饱满,勐海扛把子,最后还煮了茶叶蛋,只可惜喝一泡少一泡,一泡难求,没办法,只能在茫茫茶海里寻找替代品,我们一起看看它的接班人——宝和祥勐海孔雀1501。
【介绍】勐海孔雀1501,全名孔雀传奇·勐海孔雀青饼,宝和祥孔雀传奇系列之勐海单品,文华老师复刻自己曾经的作品,同样的名字,烟韵的故事,一切都是年轻的样子,目前它直追”宝记一哥”乌金号,向普洱收藏界顶流圈奋进。
【故事】接班人,一般指接替上一辈工作、事业的年轻一代,传世的继承,未来的缔造者。孩童时代,大人们常说我们是祖国的花朵,早上7点钟的太阳,共产主义的接班人,到现在,铁肩依然清晰记得《我们是共产主义接班人》的歌词,我们是共产主义接班人,继承革命先辈的光荣传统,爱祖国,爱人民,鲜艳的红领巾飘扬在前胸。普洱世界里有许多耀眼的好茶,“小鸟”(501勐海孔雀)就是其中一位,茶友们也不管它愿不愿意,一直帮着选接班人,乐此不疲,第一顺位本应是2014乌金号,各方面条件都不错,高度接近,只可惜人家在宝记地位和小岳岳一样,“一哥”身份稳稳的,天天老大的感觉,对接班没兴趣,这重任就落在“小小鸟”(宝和祥勐海孔雀)身上,理由有三,一是血统纯正,同父异母的真兄弟,名字都是顺位传承;二是实力过硬,从出生起就苦练内功,如今独步武林;三是贵人扶持,广东人独爱烟香入水之味,喜爱之情溢于言表。勐海的希望都集中在“小小鸟”一茶身上,可谓重任在肩,希望它可以讲好孔雀的故事,此时想起赵传的歌《我是一只小小鸟》,歌词是李宗盛用男性的视角把自己怎么从小李走到老李的心路表现出来,很符合“小小鸟”一路转化的历程。
【资料】1501勐海孔雀茶饼,官方介绍其选用勐海地区高山大树茶为原料,经3年自然醇化后出品,口感饱满协调,浓强度高,烟香陈韵。不同大益的是宝记孔雀传奇系列目前只单独做了4款,分别是勐宋,南糯,勐海,景迈,勐海孔雀市场口碑好,境遇也不错,宝记生产了两批,量少,物美价廉。
基本资料:
①生产日期:2015年8月17日
②类别:普洱生茶
③规格:7片/提,12提/件
④包装:笋壳纸箱竹篓大件
⑤保存方式:长期保存
【容貌】“小小鸟”这版面,传承自501勐海孔雀,走复古路线,浅黄色打底,紫色大小圈加持,手描香槟色孔雀,小鸟是回头望右,小小鸟是回头望左,相对于大哥的纯情素描,这只孔雀更秀丽更丰满,有血有肉,羽翼似祥云,云海神雀。回头望左的孔雀,含情脉脉地望着宝记LOGO,红色的太阳,心中的向往。孔雀下面是茶的大名,孔雀传奇之勐海孔雀青饼,简约而不简单。
【内涵】百茶百味,不知何时起,广东人民都爱上了带烟韵的茶,主要还是这类茶有滋有味,口感重,吸引力强,“小小鸟”已经7年了,看看现在转化的如何,阳春三月,来上一泡,温度28,湿度52,巴马百年泡茶水,180CC本山绿德中紫砂壶,9克,闻干茶有甜烟香,热杯烟香花香相融,冷杯有淡淡的甜香,前段,花香,蜜香,香气持久,滋味水中带烟,有苦有涩有甜度,协调性适中。中段,烟香显,甘洌满口,茶气有力,苦涩转甜,出润感。后段,甜香持久,烟韵花香味依然在,回甘生津回味汤色均匀,甜感持久。总体感觉,“小小鸟”路数正,品质好,一脉相承,颇具“小鸟”大哥当年的样子。
【小结】察秋风而知落叶,试春水而知冷暖,茶行不行,不是看谁怎么吆喝,开汤多喝就明白了,“小小鸟”没让我们失望,原料优,配方佳,转得好,品质一流,未来可期。“小鸟”也算后继有人,最开心的就属茶友了,不说了,买两提去,悄悄存起来,等鸟学会飞。
作者:铁肩,图文来源:宝和祥茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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