【宝茶档案】(016):2013年陈字号·陈韵茶王
作者:宝和祥 日期:06-15 来源:宝和祥茶业
【唛号】陈字号
【批次】301
【类别】普洱茶(生茶)
【系列】宝
【生产日期】2013年5月9日
【产品规格】357克/饼*7饼/提*12提/件
【产品工艺】
陈字号·陈韵茶王作为[古树茶作品]系列首款产品,选用班章茶区的古树茶茶菁为原料;回归“号级普洱茶”的选料与加工理念——选用芽叶肥壮的鲜叶,又有相对成熟度的茶菁为原料:以杀青适度,揉捻而言,肥嫩芽叶揉捻稍轻,而成熟茶菁揉捻紧结,合理配伍使茶菁内含物溶出均衡,汤质、韵味饱满,毛茶经多年自然醇化,品质上升到新的境界。
再由李文华老师潜心研究,辅以精工细作,最终使陈字号陈韵茶王完美地诠释了[古树茶作品]系列的精髓——品味与留念、追求与梦想。
陈年茶菁,条索肥硕
历经时光,金毫彰显
浓酽香悠,神韵茶王
【品质特征】
陈字号茶饼圆整端正,茶条肥硕显金毫;香气馥郁,显陈韵。滋味浓酽饱满,汤色金黄油亮,茶汤入口苦甜交融,味陈醇,涩感较轻,苦底化开迅速,回甘持久,甜稠润化,喉韵深远,甜感留存时间长,协调性上乘,圆融舒适,宽厚有力,韵味深远。香气陈纯,花果香显,杯香持久,喉韵悠长显甜韵,余味不绝。
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