蘑菇沱，因其形态古朴，制作精良，与勐海有着深厚的历史渊源与显著名声。

李文华老师一直有着复兴传统勐海蘑菇沱茶的心愿，二十年来潜心探索，总结选料、配方、工艺、存储转化，与茶品特征、茶的味香气韵的变化关系。

厘清蘑菇沱茶美的核心，茶菁骨架硬朗、内质饱满、茶气通透，工艺而言，压制：蒸透，揉制充分、紧结，缓慢干燥陈化，陈化茶菁，长时间蕴化。因为紧结、工艺和存储转化特别的关系，内部多厌氧转化，使蘑菇沱茶“聚香、浓味、留气”显著，而独树一帜。

2019年，李文华老师以十年之功，首创陈年中期茶巅峰风味的宝和祥班章蘑菇沱，其味酽气温，圆融通透，花果香陈香凝聚，尤显转化之“烟香”，尽得味香气三化之妙。上市以来班章蘑菇沱一直是炙手可热的的明星产品。

2022年，李文华老师再次延承经典，精进工艺，推出“十年陈宝和祥班章蘑菇沱茶”。

精选10年（2011年-2012年）班章大树春茶茶菁为原料，原料历经勐海原产地自然醇化，2021年精制拼配，大箱存储融合茶菁气息，依最佳节令加工制作，在冬至到立春间揉制而成，成品存储又经历了壬寅年的“春生、夏长、秋收”之节气，完成滋味、口感、香气和茶气的融合升华，金秋吉月上市。

2022班章蘑菇沱，跨越十年岁月流转，时间与品质双重铸力，浓酽厚韵，旷达凝神之作。雄浑醇厚之味，舒适高雅之陈香烟韵，气势磅礴之通透气机，杖藜行歌之气韵如虹。十年陈期，匠心铸就，品质非凡。

2022十年陈宝和祥班章蘑菇沱，金吉10月京东平台首发，10月1日--19日，京东平台火爆预售中！新品即将上市，敬请期待！

图文来源：宝和祥茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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