【宝茶档案】(036):2014年纪廿方茶
作者:宝和祥 日期:11-08 来源:宝和祥茶业
【唛号】J20
【批次】1401
【类别】普洱茶(生茶)
【系列】祥
【生产日期】2014年8月27日
【规格】100克/盒*4盒/条*/15条/件
【产品工艺】
原料:选用多年份勐海自然醇化大树春茶肥嫩芽茶为原料
工艺:宝和祥纪廿方茶,李文华制,源自九二方茶经典理念,大树茶配方,2012年首制,恰好是92方茶诞生20周年,故取名纪廿(nian)。2014年经典延承再制。
纪廿方茶对产品特征的描述延续了当年92方茶的描述:“普洱方茶,条索肥壮,重实匀整,白毫显美,茶汤清沏,滋味醇厚,清香回甜,经久耐泡,普茶上品”。外观看,纪廿方茶精选肥嫩芽叶,条索肥壮紧直,通过筛选精制,茶体重实,条索匀整度高,由于陈料制造的关系,芽叶金毫显露,延续92方茶的拼配理念,继承并提升了92方茶的选料特征。
普洱方茶,条索肥壮,重实匀整
白毫显美,茶汤清沏,滋味醇厚
清香回甜,经久耐泡,普茶上品
【品质特征】
茶砖方正,色泽深褐油润有光泽,条索细嫩紧结,芽叶匀整饱满,显金毫;干茶香气纯正,花香、甜香中陈醇气息明显。汤色橙黄明亮,油润感十足,滋味浓酽饱满,茶汤醇厚稠滑,绵柔中有韧劲,苦涩均衡协调,重实有力,口感甜润舒适,茶汤融合度较好,陈香浓郁,花果香中有淡淡药香,盖碗内花香、蜜香、陈香交融,间有类似草本植物的草药香幽幽,香气清雅;茶气强劲,喉韵深远,清冽爽口,温润有力;尾水清冽甜润,甘甜舒适,余味绵长。
图文来源:宝和祥茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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