【宝茶档案】(078)|2017年金刚山韵圆茶
作者:宝和祥 日期:11-14 来源:宝和祥茶业
【唛号】:金刚山韵
【批次】:1701
【类别】:普洱茶(生茶)
【系列】:和
【生产日期】:2017年6月5日
【产品规格】:357克/饼*7饼/提*4提/件
【产品介绍】:
原料:选用易武森林茶菁拼配勐海著名高山大树茶菁
工艺:金刚山韵,山韵珍藏。精选原料,多层次拼配,以易武森林茶的林韵,拼配勐海著名高山茶的山韵,是荟萃名山气韵的品藏精品。
茶品特征以易武茶的甘绵、宽厚、富果蜜香韵为表现;以茶体骨架、气浓味厚为内涵。正如李文华老师点评的金刚山韵:“山韵,普洱茶的地域风韵;金刚,精炼能断,精微而后能味觉;味觉,而能圆通者,金刚山韵之精髓,如是”。
金者质重,刚者内强
山者气浓,韵者圆通
【品质特征】:
茶饼圆润饱满,色泽墨绿油润,条索紧实显灰白毫;干茶陈香、药香交织,温润后香气馥郁,显药香。茶汤橙黄透亮,花果香明显,有淡淡烟香,蜜香持久,滋味饱满,醇爽,显苦底,汤感厚重,苦涩协调性好,化开迅速,生津回甘快且持久,韵味深远。中段茶汤浓强有力,花香、陈香与茶汤融合较好,留香持久;茶汤甘润清甜,余味清幽。尾水甜润,茶香持久,韵味悠长持久。
图文来源:宝和祥茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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