【宝茶档案】(080)|2017年金麦熟茶
作者:宝和祥 日期:12-02 来源:宝和祥茶业
【唛号】:金麦
【批次】:1701
【类别】:普洱茶(熟茶)
【系列】:和
【生产日期】:2017年9月7日
【规格】:357克/饼*7饼/提*4提/件
【产品介绍】:
原料:精选勐海茶区高山大树茶茶菁发酵精制而成
工艺:浓熟配方普洱熟茶,浓熟为核,兼顾活力,温润香美,饱满稠滑。茶饼圆整重实,金芽浓熟与身骨重实茶菁拼配,一口料压制;经李文华老师合理优化配伍,该茶香气馥郁,陈香麦香优雅迷人,口感浓醇稠滑,温润暖心,具备高品质熟茶之特质。经典的老勐海风味,在收藏中的后发酵留有不少转化的空间,为老熟茶的品味走向“润滑,砂化”奠定基础。
金毫剑锋 重实配伍
浓稠温润 馥郁麦香
【品质特征】:
茶饼圆整重实,色泽红褐显金毫,油润,芽头肥壮,里外一致;冲泡时熟香纯正,汤色红艳透亮,香气陈醇浓郁,陈香纯正,略显木质香、药香,麦香浓郁;茶汤口感醇滑,有微微的苦底,滋味浓醇,滑糯饱满,粘稠感好,入口软糯微甜,有润泽感;口腔回甘生津明显,尾水甜醇。叶底褐红乌润,色泽油亮,叶片匀整分明。
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