雨水，地气升为云，天气降为雨。

吴澄在《月令七十二候集解》中说：“雨水，正月中，天一生水。春始属木，然生木者，必水也，故立春后继之雨水。且东风即解冻，则散而为雨矣。”

雨水，为二十四节气中的第二个节气。告别冬寒，春风浩荡，万物初始，一朝新雨，洗净人间，故取名为“雨水”。

雨水三侯。

一侯|獭祭鱼：

春江水暖，鱼肥而出，水獭捕之，先祭后食。

二侯|鸿雁来：

春雨落，天回暖。雨水后五天，大雁北归。

三侯|草木萌动：

雨水时节，细雨随风入夜，滋润万物生长。

节气三候是中国古代传统时间划分方式，将每个节气分为三个候期，每个候期大约为五天，每个候期内都有特定的自然现象或生物活动来代表该候期的气候特点。

春风化雨，润新芽。

雨水过后，春雨淅淅如酥，江南微雨含烟。春雨贵如油，农民们开始为春耕春播做准备。

云南的深山里，历经整个冬季的蛰伏后，茶树正式进入生长期。低海拔的茶园茶树开始冒出嫩绿的新芽，茶园满是清新的茶香。

春寒料峭，雨水淙淙。

闭门看书，闲坐吃茶。

雨水时节，冷暖空气交锋，乍暖还寒，人的脾胃虚弱。此时，应多喝一些粥、汤，食蜂蜜或喝普洱熟茶来滋养脾胃。普洱熟茶茶性甘温，能养胃护胃，祛寒除湿。

一盏温润暖甜的易武正山熟茶，正适合这个回暖微寒的时节。经过六年的醇化，茶性更为温润，口感变化令人惊喜，如今喝来它即保留了易武茶蜜香绵甜、浓醇宽厚的地域特征，又具有熟茶的纯正陈香，甜、绵、厚、润，气暖韵长。

二月春风，吹开了花影重重，择一个明媚的春日，带上茶，邀三两好友，一起去踏春，感受春风缱绻，万物复苏。

图文来源：宝和祥茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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