孟夏月杪，荷风送清凉。6月30日，“重塑时间的价值”茶文化特展暨宝和祥北京茶空间开业活动当天，宝和祥北京茶空间举办了“杪月青荷”雅集茶会。

此次雅集，邀请了多位著名茶人与众多文化艺术界人士齐聚一堂，共赏古画、书法、茶器与当代艺术的同时，赏茶品茗，宾主对坐相语，谦恭相待，重现古代文人雅士以茶会友的雅致情境。

以茶载道，美美与共

宝和祥以中式文人茶席待客，席上陈设清雅而华美，荷花莲叶入席，风送夏日清凉，精致的中式茶点品赏皆美。

绿荷红莲，舒卷开合任天真，汲泉择水，围炉煮茶，茶烟袅袅升起，从饮茶的过程中回归清净、平和，体会自然中的真味。

申时品赏，特制新品“望京”

“普洱茶名遍天下。

味最酽，京师尤重之。”

——清·阮福《普洱茶记》

雅集间宝和祥为大家精心选用了两款茶品，为北京茶空间开业特制的新品“望京”生茶和熟茶。茶人老师们专业的冲泡，带领嘉宾们进入静谧而深远的茶香世界。

李文华老师娓娓道来“望京”产品的制茶理念和追求，他说道，“宝和祥的望京普洱茶，缘起于普洱茶贡茶、传统和越陈越香的时间价值内涵；承载着贡茶追求、表达时光古韵。”

品味望京生茶

望京生茶，甄选2017-2018年易武森林高杆古树春茶精制而成；经过七年醇化，茶品转化优秀，味饱满、香馥郁、韵高雅、气磅礴至可品可藏之境，普洱茶时间风味的魅力展露无遗。

品饮时，嘉宾们一开始就被金黄油亮的汤色吸引；其浓醇饱满的滋味，醇厚绵长的汤感，高雅持久的花果香、野蜜香，令人愉悦；唇齿留香，甜润回甘，生津迅猛，舌底鸣泉，喉韵甘冽深透之感接踵而至；森林野韵、蜜韵与果韵交织，雅韵悠长，茶气澎湃，予人温和、舒适、灵动的愉悦体感。

品味望京熟茶

望京熟茶，精选2016-2018年曼松茶菁为主料，辅以倚邦森林古树茶；2018年经“李文华发酵”技艺多层次轻活发酵、精制，制茶之理以尊重气韵为先，至今已醇化了七年。

汤色红艳明亮，滋味层次丰富，香气芬芳。每一杯茶都圆融、甜润、绵长，汤感优雅细腻，已入化境；嘉宾们体验了“望京”曼松熟茶的香、甘、醇、活、气、韵，赞叹于熟茶也能品出如此妙意。

品味“望京”，茶盏之间，无不倾注了时间、品味和心意，嘉宾们通过对茶汤的品鉴，可一瞥时间的魅力。

这是一场融合了中国传统茶文化与多元艺术的精神盛宴，艺术与茶交相辉映，空间有了生命的流动，令人沉醉喜悦，流连忘返。

图文来源：宝和祥茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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