《普洱茶再发现》 阮殿蓉女士/著

茶出银生城界诸山，散收，无采造法，蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。——[唐]樊绰《蛮书》这是史料中最早记载普洱茶的文字，而唐吏樊绰是史料记载中最早种植普洱茶的人，公元862年曾亲自到过云南，而《蛮书》中提到的“银生”指代的区域比较广泛，包括思茅、西双版纳、临沧等许多地方，然而当普洱茶热兴起时，云南产茶大市临沧却没有得到足够重视。

︱临沧·再发现︱

“长久以来，西双版纳、思茅两州市曾经以无以数计的文章吸引了茶人的目光，以至于同为澜沧江流域的产茶大市临沧，在相当长的一段时间里被人们忽略了。”——《普洱茶再发现》

阮殿蓉女士不忍这样一个曾在中国茶叶发展史上谱写过辉煌篇章的城市，渐渐被人们淡忘，于是多次前往凤庆、勐海两地，四处走访老茶人，踏访老茶山，在两地的档案馆查阅大量资料，最终写下普洱茶的研究史料——《普洱茶再发现》，成为弘扬普洱茶文化的新颖之作，为我们揭开了临沧的神秘面纱，同时也是阮殿蓉女士，对临沧这块厚德之地的致敬。

︱临沧·普洱茶︱

临沧作为云南省主要茶区之一，云南省的三大国家级群体良种：勐库大叶种、勐海大叶种、凤庆大叶种，其中两个就源自临沧。

临沧的气候、土质、环境，共同构成了茶叶生长，最为理想的圣地，品质不凡的临沧茶，应该被外界所熟知。

苏芳华主编的《2002年中国普洱茶国际学术研讨会论文集》（云南人民出版社，2002年6月第一版，P275）中的《不同产地普洱茶内含成分比较》一文，曾对凤庆和勐海产的普洱茶做了比较：

通过客观的数据分析可以看出，凤庆所产普洱茶的优势，也让一些普洱茶厂家，喜欢在其产品中拼配一部分临沧茶。

如今普洱茶在世界范围内不断升温，临沧在云南普洱茶发展史上，应有的地位也在不断恢复，这是所有爱茶之人都期盼的。

阮殿蓉女士/著

《普洱茶再发现》就如普洱茶一样，在经历了岁月的尘埃，命运的沧桑后，将为普洱茶界留下一笔宝贵的财富。

图文来源：六大茶山，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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