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祥源茶中秋特辑:传承精神,敬畏天地

日期:08-27 来源:祥源茶

祥源茶中秋特辑

中秋节又称月夕、秋节、八月节、拜月节、团圆节。时在农历八月十五,因其恰值三秋之半,故名。

中秋节起源于人们对时间和自然的观察。

远古时期,人们通过观察日月的运行规律,制定历法,安排劳作。因此,我国古代的贵族和百姓有祭祀月亮、感恩神灵的习俗;

每逢月圆之夜都要载歌载舞举行庆典,帝王祭月,阵仗蔚为壮观,民间拜月,祈求阖家团圆。

八月十五也正好处在秋天的中段。

仲秋时节,气候凉爽,谷物成熟,一年的农活告一段落,全家围坐一起,赏月,品茗,吃月饼,谈天说地,庆祝一年的丰收。

丰收,对农耕文明的中国人来说意义重大,《荀子·王制》中说:春耕,夏耘,秋收,冬藏。春天耕地播种,夏天除草翻土,秋天收获粮食,冬天储藏食物。

可见古人办事讲究时节,所有的节日都按四季的特点来定。中秋,既感恩先祖,向先祖汇报丰收,同时也传达对粮食、土地的崇拜,以及对自然的敬畏,这是古人的文化智慧。

周国平说:“人不可背离土地,不可遮蔽天空,不可忤逆自然之道。”

人类向自然借了一方土地,被赐予了一段时间,也正是在这方土地、这段时间里,有动物、植物、雷电山川与人作伴。所以,保持一颗敬畏的心与自然相处,获得的将是两者平等的尊敬和万物的圆融。

祥源茶中秋特辑

雾起云动,林影纵横。

人,立于草木之间,组成汉字的“茶”字。

一片叶子,从采摘下来,经过一次次轻重缓急的揉压,苏醒为有魂、有生命的茶,这是人们敬畏自然、遵循自然、归于自然的法门,也是天人合一、与自然和谐相处的平衡之道。

人要与天合,而非天与人合,具体说就是按自然规律办事;就像做一杯好茶,除了工艺上的创新与突破,还取决于茶树及其生长规律。

没有敬畏之心的,往往经受不住诱惑的侵袭,忘记了好茶需要耐心等待,要应天顺时,遵循万物生长规律,不迎合市场,不揠苗助长;

心存敬畏的时候,就会有整体意识,而不是一味利用与浪费,就如在乐享山头茶、古树茶美味的时候,也懂得守护山川河流,保护自然,与自然融为一体,不去过度开采;

茶人的这种对自然的感恩和对传承的坚守,恰与中秋传达的敬畏精神、感恩文化,一脉相承。

中秋,让我们停下脚步,传承古人的精神,敬畏天地,思索人生。

中秋习俗知多少?每年中秋,家家户户都要赏月吃月饼,但你知道吗?五里不同风,十里不同俗,各地在欢度中秋时也各有特色。

图文来源:祥源茶,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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