祥源茶:你和冬日的幸福之间,只隔着一杯热茶
寒风呼啸,气温骤降,除了穿秋裤,吃火锅,喝茶也是极好的暖身之法。
拿起茶杯,一杯暖茶,大口喝下,暖流从咽而入,既可暖身,亦能暖心……
那么冬天适合喝什么茶?如何喝茶?
抗菌消炎/煮壶老白茶
清冷寒冬,好友相聚,拿出珍藏的老白茶,备上火和炉,添水,煮茶,茶香漫开,暖意袭来,畅谈不止。
白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说,经过陈放的茶叶内部,成分缓慢地发生着变化,汤色逐渐变红,滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。冬季常饮老白茶,可抗菌消炎、祛风寒,增强免疫力。
老白茶耐泡,单纯的沏泡还无法将茶叶中的精华完全释放,煮才能完全显现出它的神韵和精髓。
煮出来的老白茶,口感更加醇厚,且不需要繁琐的茶具和泡茶程序,十分适合朋友聚会。
去腻消食/多饮熟普
春生、夏长,秋收、冬藏,冬宜进补,所以,“吃”是冬天最重要的主题之一。
然而大鱼大肉饱餐之后,肠胃功能较弱的朋友,就会有些不适,这个时候适合来一杯熟普。
早在《本草纲目拾遗》中,就有“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒,苦涩,逐痰下气,利肠通泻”的记载,而普洱茶的降脂、降胆固醇等保健功能也已经被医学界证实。
普洱熟茶因“渥堆”这一特殊的加工工艺,造就了它不同于其他茶类的品质特点及功效:茶汤浓厚、口感顺滑,属性温和不刺激,特别适合大量进补的冬季。
防寒保暖/多喝红茶
冬天,是一个浪漫的季节;有初雪,有暖阳,还有圣诞和新年……
可是,对于一到冬天就手脚发凉的朋友来说,再多的浪漫,也抵不上一杯热气腾腾的红茶来得贴心和实在。
红茶甘润温和,含有丰富的营养成分,红茶中的茶黄素、茶多酚及其氧化物等物质,具有抑制和杀灭细菌的作用;冬天,人易感冒,这个时候,多喝红茶可以起到一定的预防作用。
对于常坐的上班族来说,杯中常泡一些红茶,尤其是香高味醇的祁红,更是一番乐在其中的享受。
春花秋月,夏风冬雪
每个季节都有着属于自己的美好
且尽眼中欢,莫叹时光促
四季有茶,江河不老
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