2022龙润茶·大师|不负三代茶人的同一片匠心
何为匠心?匠心,是一种坚持,是一种极致,是秉承敬业、精益、专注、创新的精神把一门手艺做到精益求精、精雕细琢。择一事而终一生,是一种伟大的工匠精神。
工匠精神等于一成不变?
《人民日报》曾写道:“工匠精神并非简单地回归传统,大量看似重复的工作不免枯燥,却绝非没有意义,而是在探索各种可能。因此,‘器好学,心难修’,摈弃投机取巧、急功近利,拥抱脚踏实地、专注持久,从本质上看,就是对创新最好的加持”。
做茶,也是一种工匠精神。一片茶叶从采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥到最终成为一杯茶放在我们眼前,看似只是一个过程,背后却承载了无数制茶人的匠心。“守静于心”也是对茶人精神的高度总结。从平凡的老茶人身上看到他们与茶相伴一生与自然相伴的一生,勤俭朴素、真实质朴。
2022年11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录!
申遗成功证明了中国传统制茶技艺及其相关习俗,不仅是中国的优秀文化,也是全人类的优秀文化。中华民族通过茶文化体现出来的生活方式、生活美学,得到世界的充分认识。也充分肯定了始终坚持着以传统制茶技艺在默默制茶的茶人。
本次申遗项目也包括了云南普洱茶的制茶工艺,普洱茶是历史名茶,文化历史悠久、底蕴深厚,集品鉴和收藏于一体。普洱茶诞生于世界茶乡——彩云之南。
普洱茶在这块的美丽土地历经千载的传承和发展演变。拥有了“越陈越香”的魅力。而这份“魅力”,自然离不开普洱茶背后的制茶工艺和为制茶技艺付出的“大师”们。
中国传统制茶技艺是在长期制茶实践探索中形成的,一杯好茶也是匠人多年累积的经验及制茶心得的凝结。
近年来,龙润制茶大师们抓紧创新研发,紧跟时代步伐将青春奉献给每一片茶叶,严苛遵循“86道质量把关”,以一脉相承60年的匠心技法,对得起一杯好茶的初心!用匠心精品回馈于时代。
2022年龙润茶·大师现已全面上市,云南三代制茶大师秉持匠心的诚意之作,以匠心成就的普洱茶艺术,86道质量把关,以初心致敬匠心。邀您品鉴龙润三代制茶大师的匠心献礼!
大师匠诣,世纪臻茗
三代制茶大师一脉相承
传承与技艺的超凡融合,跨越时代的情感共鸣,以匠心成就的普洱茶艺术,2022龙润茶.大师,匠心献礼。
匠心所凝,光阴挚爱
云南老字号:昌宁龙润茶厂历经五代产品,汇集了“老、中、青”三代制茶大师的制茶理念、精神和匠心;承载了三代人共同的使命情感、匠心技法、传承创新、以及科学数据检测。延续经典,以匠心做好茶。岁月打磨,再创精品。终成第六代臻茗——2022龙润茶·大师。
历经三代,匠心一脉
一代大师杨寿祥监督,把控生产,独具匠心:有着数十年制茶经验的杨寿祥,严格把控生产环节。从1958年进入茶厂工作至今已有64年。担任昌宁茶厂的技术顾问。
他将平生所学到的技艺全部用到茶叶的研发中,从摊青、杀青、揉捻到晒青等过程科学把控。运用现代设备的科学数据检测,精益求精,将传统制茶工艺与现代先进科学技术相融合,为大师茶提供技术把控。
一代大师:杨寿祥(80岁)
二代大师毕锋监制,严苛选料,匠心精制:60岁的毕锋有着43年制茶经验,从选材到用料,始终坚持亲力亲为,秉持着严苛制作的要求。
鲜叶作为制茶的基本原料,其质量好坏直接关系到茶叶品质的优劣。为了挑选最优质的原料。毕锋遍寻数百种鲜叶反复拼配组合,去劣取优、优势互补,终于选定了永德大雪山古树晒青和勐海茶区百年古树普洱熟茶为大师茶的原料。
二代大师:毕锋(60岁)
三代大师罗陈海监造,协调全程、传承匠心:罗陈海自2004年参加工作至今,已有18年工作经验。在此期间他虚心学习和传承制茶技术,协调每一个制茶环节。
在继承老一辈茶人技艺的基础上,理论结合实践,不仅制定了品质管理、产品检验的所有管理制度。还做到每个生产环节都积极协调配合,为消费者提供了安全、卫生、健康的茶产品,也为大师茶的未来发展提供品质保障。
三代大师:罗陈海(35岁)左四灰衣服
大师甄选,优中选优
2022龙润茶·大师生茶:甄选永德大雪山古树晒青为原料,辅以龙润制茶大师精湛的拼配技艺,深入了解、感受不同年份、不同季节普洱茶原叶的各自特点,叶、梗、芽的黄金比例搭配,力求大师茶形、味、韵、神,和谐交融,臻至完美境界。
2022龙润茶·大师熟茶:甄选勐海茶区百年古树普洱熟茶为原料,龙润制茶大师精心挑选熟茶原料,按一定比例,多维度的调和,不仅考虑当下的口感,还要兼顾后期陈化的方向,在与众不同的口感中,赋予大师熟茶全新的生命。
匠心之作,味醇色美
2022龙润茶·大师生茶,外形墨绿、香气持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚回甘。
2022龙润茶·大师熟茶,外形褐红、油润显毫,汤色红褐明亮,滋味陈香浓厚。
【产品详情】
品名:2022龙润茶·大师
价格:258元/片
原料:古树晒青(生)/古树普洱(熟)
图文来源:云南龙润茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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