节气小满试茶记：再品蓝版【2026草籽地】古树小饼茶料

时至小满，按老茶人的说法，这段时间不适宜开汤试茶。这个说法自有道理——节气交替之际，人的味觉与茶汤的表现都容易“跑偏”。此前龑王家也试过多次，平时喝着很好喝的茶，偶有在节气之间总觉得差点什么；也有平时不怎么好喝的茶，在节气之间喝，却又异常的好喝。

今日（5月22日）所品，是近期龑王家反复开汤试饮的茶品——2026年邦东昔归七山之一的草籽地古树茶，也是龑王家近期选定的新品茶料，即将推出的蓝版【2026草籽地】古树小饼。

经过数次品鉴，就品质而言，这批草籽地古树茶的料子，外形是真的丑，冲泡后的叶底也很丑。但好在，內质相当出色。话又说回来，要想喝到一泡工艺尚好的草籽地古树茶，真是不易。

一、草籽地的“上者生岩石”

草籽地的古茶树，生长在岩石之间，整个生态环境极为原始。茶树长势类似藤条状，同比勐库坝糯藤条茶，又没有那么明显的藤条形态——它仍然生有主干。最独特的是它的鲜叶：梗粗叶薄。这种“梗粗叶薄”的特性，在杀青环节相当考验制茶技术。稍有不均，便容易出现红梗或焦边。

这批料子的杀青工艺过关，把山野底蕴完整保留了下来。外形虽丑，内质却令人越喝越爱。近日多次品鉴，越喝越是青睐有加。龑王家又联系当地茶农，寻觅往年的茶料，想体验一下年份较老的草籽地品质陈化如何。今日，暂且再品一泡今年的草籽地古树茶料。

二、品鉴实录

干茶：条索呈大黑条状，兰香显著。外形粗犷，不讨喜，却透着山野之气。

备茶：8.01克

器具：160毫升盖碗

用水：珍茗山泉水

温杯洁具后，投入干茶，借盖碗余温轻扬。兰香扑鼻而来，新茶的青味明显，但气息干净。

洗茶一道：汤体明黄透亮。茶底兰香、甜香清晰，略带青味。公道杯底，兰香、蜜香馥郁而纯净。

正式品饮

头道：入口清甜，果甜韵与兰香交织。滋味厚实饱满，生津回甘初显，喉韵渐现。第一口，便已感受到它的山场底蕴。

第二道：入口甜润，果胶感显著。滋味厚实饱满，饮后体感、气韵开始显现，喉韵渐深。茶汤的粘稠度肉眼可见。

第三道：入口甜度渐长，略带轻微涩感，但化得极快。岩韵开始凸显，生津迅速，回甘回韵持久，喉韵清晰。

第四道：入口甜润，山野气韵与岩韵交融，野兰香突出。滋味厚实饱满，生津回甘强劲，饮后体感、气韵、喉韵三者俱显。冷杯香：兰香、甜香、菌香层次丰富。

第五道：入口甜润，汤感细腻有质地，兰香沉稳。汤汁饱满厚实，岩韵依旧。生津回甘持续，饮后回甜、体感、气韵显著。

第六道：入口甜度极高，汤汁饱满厚实，饮之有包裹感。生津回甘不绝，气韵、体感达到小高峰。

第七道：入口鲜爽甜润，滋味厚实饱满。生津回甘持续，饮后蜜甜感显著，气韵、体感在线。

第八道：入口甜润鲜爽，滋味厚实饱满，果胶感依旧。饮后满口留甜留香，气韵、体感不衰。

第九道（闷泡3分钟）：入口岩韵凸显，带有苦涩感，但化开后转为浓酽厚实的滋味。饮之，有“上头”感，气韵、体感强烈，喉韵开阔。

三、今日品饮总结

今日一同品饮的，还有一位外省老茶人。他对这款茶的鲜爽度、甜度以及山野气韵评价颇高。赏茶时，茶友说：“这茶真的很像昔归茶，就是昔归那种大黑条茶。”待闷泡品饮后，他连连点头：“这确实是一款很不错的茶品了。”

从今日的体验感受来看，这款草籽地古树茶的出色之处可归结为四点：

1、香甜度高，越喝越甜：入口便是清晰的甜润，且甜度随着冲泡次数逐渐攀升，不是浮于表面的甜，而是融入汤中的醇甜。

2、滋味厚实，果胶感显著：茶汤饱满粘稠，肉眼可见的果胶质感。内含物质丰富，汤体不单薄。

3、岩韵显著，香气丰富：生长在岩石间的茶树，赋予了茶汤独特的“岩韵”。今日品饮中，兰香、野兰香、甜香、菌香层次分明，虽未喝到前几日那种贯穿的菌香，但香气依然馥郁。

4、山野气韵突出，体感、喉韵俱佳：这才是这款茶最核心的品饮价值。饮后身体温暖通透，茶气下沉有力，喉韵深邃开阔。这种强烈的野性力量，同属昔归山脉的不少茶都要让几分。

四、关于外形与内质

草籽地的干茶和叶底，确实谈不上好看。条索大黑，叶底也不匀整。但喝茶，终究喝的是汤，不是看叶底。它的内质——那份来自原始森林的野韵、那融入汤中的岩骨花香、那让人通体舒畅的茶气——才是它真正的价值所在。

外形丑，却挡不住内质的优秀。这或许就是“上者生岩石”的另一种诠释：生长在恶劣环境中的茶树，把所有的能量都积蓄在了茶汤里。

五、结语

这款草籽地古树茶料，将作为蓝版【2026草籽地】古树小饼与茶友见面。它的外形不讨喜，但它的内质，足以让真正懂茶的人动心。

对于追求强烈山野气韵、深邃喉韵和独特岩韵的茶友而言，这是一款不容错过的邦东小众茶。它不像那些包装精美的“名山茶”那样光鲜，但它用一杯又一杯甜润厚实的茶汤，证明了自己的价值。

小满节气试茶，或许不准，但这款茶的好，是准的。它不需要节气来“加持”，它本身，就是一份来自邦东原始森林的真诚之味。

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