20年陈昆明仓班章青饼,气韵强烈,滋味厚实,值得信赖
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有96年
经过两天的推荐,龑王家很多老朋友开始青睐于这款2003年班章青饼老茶作品了。很多老朋友都有跃跃欲试的想法,部分老朋友说,先选购1饼、2饼试喝,果真如我所言的这般的优秀,或将收藏数提。此外,也有老朋友购买样品体验。
在当下的普洱茶交易市场上,近几年来的老班章茶,看似比较热,但是呢,要论口感滋味、茶气、茶韵,真不如早些年老品牌茶企出品的诸多班章老茶作品了。或许,这是近些年来班章茶过度采购的缘故吧,导致班章品质一年不如一年了。
再看看大名鼎鼎的老班章茶王树,其生命力已经脆弱不堪了。这也是老班章茶过度采摘的一大缘故吧。
说道2003年班章青饼,我在上文中已经谈及到了这款茶品的选料、用料,茶品的内飞上也注明了茶料,即“班章青饼”字样。从茶品的相关信息上,虽然,没有关于这款茶品的具体用料、选料,比如说是“班章古树茶”“班章大树茶”之类的信息,但通过细细品鉴后,可以猜测到,这款2003年的班章青饼,应是班章大树茶,甚至还是班章古树茶。
为何如此说?
因为,在2003年之时的班章茶,其原料价格,还没有隔壁的贺开古树茶的价格贵。班章茶之所以大名鼎鼎,当今谓之“茶王”,这是2003年之后,又是数年的事情了。因而,可以说,2003年班章青饼,应是班章古树茶料。
如果不是大树茶、古树茶级别的班章茶料,存到现如今,已是20多年的陈化时间了,也不会有如此强烈的茶气、茶韵,以及厚重的口感滋味。
细细喝来,这是古树茶特有的优势:滋味浓酽,汤汁厚实,浓稠,还有压舌感,入口香甜,甜中带有一股“劲”,说明该品茶品的内含物质比较丰富,饮后,回甘生津迅速而持久。再看香气,其香,花香、兰香、果香、烟香、蜜香、梅子香……茶香丰富而馥郁。
茶品信息
品名:班章青饼
规格:357克/饼,7饼/提
仓储:昆明仓(仓储干净,无受潮迹象)
选购方式:敬请联系艾老师微信 814917310
2003年八中班章青饼,确实是一款滋味厚实,气感、体感十足的昆明仓老生茶。这款20年陈的班章青饼为何值得龑王家【艾老师选茶】栏目反反复复力荐呢?其原因,有以下几点:
其一是品质,2003年班章青饼可以说是一款十足的班章大树茶料。这一点,我在6月26日的推文中已详细解读了。今日,说说这款班章青饼老茶的仓储、口感滋味两个品质特点吧。
1、2003年班章青饼的仓储
2003年班章青饼,其仓储系昆明仓老茶作品,同龑王家【艾老师选茶】栏目力荐的2000年八中苹果绿、2004年金丝带班章孔雀饼,都算是昆明仓典型的仓储老茶作品。
就老茶的仓储来讲,我个人极其偏爱云南昆明仓茶品,其次是临沧的仓储、普洱的仓储等地州仓老茶。当然了,也有少部分茶友喜欢云南之外的仓储茶。但是呢,龑王家大多数朋友还是和我一样,喝老茶、选老茶,还是比较热衷于体验、收藏云南昆明仓的茶品。
昆明仓茶的特点,自然存放下来,看似年代久远了,但其滋味依旧是茶之本味,茶香特别丰富。这是昆明之外其他地区的仓储茶,难以媲美的一大优势。但是呢,昆明仓的茶,转化慢,存个数十年的茶品,也不及南方仓三四年的转化效果。
相比其他地区的仓储茶来讲,云南昆明仓存储下来的老茶作品,更是少之又少,极其稀缺;而20年及以上陈期的昆明仓老茶作品,更为奢侈,更加稀缺了。就我个人体验过的昆明仓老茶作品,郎河2000年的易武熊猫饼这款老茶作品,应是我近年来喝过的昆明仓老茶作品中年份最老的一个老茶作品了。
就今日力荐的2003年昆明仓老茶作品,也算是昆明仓老茶作品中的稀缺品、奢侈品了。近20年,这是一个什么概念呢?20年,即240个月,7300个日夜,17.5万个小时,才得以酿造出这么一款高品质、高品位的班章青饼。
此外,需要说明一点是,2003年班章青饼老茶作品,也因仓储年份较久了,整提笋壳上的竹篾有松动,有脱落;从今日拆开的数提茶品来看,单饼茶品品相较好,部分茶品绵纸有虫眼咬食迹象,大多数茶品的绵纸上无茶油渗透出来。
2、2003年班章青饼的口感滋味
在此前的推文中,我一再强调,2003年班章青饼老茶作品,应是2004年金丝带班章孔雀饼和2000年八中苹果绿两个老茶作品的合体,既有2004年金丝带班章孔雀饼老茶的强烈气韵,也有2000苹果绿老茶作品的纯正滋味以及厚实的汤体。
从口感滋味来讲,2003年班章青饼,其香,花香、兰香、果香、烟香、蜜香、梅子香……茶香丰富而馥郁;其汤,金黄透亮,如十月麦田之质感,一片黄金色,如黄金质地般,汤汁厚实,浓稠;其味,入口香甜,甜中带有一股“劲”,滋味厚实,粘稠感十足,压舌感十足,饮后,回甘生津迅速而持久。细细品来,2003年班章青饼,确实是一款滋味厚实,气感、体感十足的昆明仓老生茶,值得龑王家新老朋友们好好玩味一番,体验一番。
前段时间,品鉴这款2003年的班章青饼,用120cc的高温器具冲瀹,投茶量在6克、7克,整碎搭配。今日,投茶量投了8.9克,近10克的量,从下午4点开始冲泡,晚间空出一段是吃饭时间,饭后又继续冲泡,喝到11点了,冲泡次数高达26泡,然而,这才是真正好喝的时段呢。就耐泡度来讲,2003年班章青饼是一款高耐泡的老茶作品。
另外,需要说明的一点是,2003年班章青饼这款老茶作品,压制较紧,因而,在开茶撬茶之时,需注意安全。
此外,我也一直在反复提到的一个点是,不论是喝新茶,还是品老茶,尽可能地将茶品醒一醒再来冲泡体验。这好比是一个人,从一个熟悉的地方到一个陌生的地方,初到陌生之地,需要一段时间来适应当地的气候以及环境。茶品,也是如此。
日前,2003年班章青饼这款老茶作品,正式上新力荐,短短两天时间,得到了龑王家诸多老朋友们的支持与青睐。好茶,不负众望。当前,这款2003年班章青饼老茶,数量不多,想要收藏、体验、品鉴,还需早点入手。
本文系龑王茶业艾老师选茶栏目原创,首发爱普茶网。
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