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艾老师选茶:再品80年代无飞红印铁饼

作者:艾老师选茶  日期:11-09 来源:爱普茶网

爱普茶网创始人艾文华先生近照

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茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。

前两天小试了一道80年代无飞红印铁饼这款老茶作品,饮之,让人直呼“太过瘾了”。今日(11月9日)又想喝一泡了,于是乎,取来样茶,开喝了。

图为80年代无飞红印铁饼

图为80年代无飞红印铁饼

就我个人的品饮感受来讲,80年代无飞红印铁饼这款老茶作品,除了气韵稍微柔了一点外,其他方面没得说,要啥有啥,论其年份,陈期在40年之久了;论汤体,橘红透亮,油润;论滋味,全程参香贯穿其中,汤感细腻顺滑,汤汁厚实饱满;还有满满的生津感,饮之,让人流连忘返,回味无穷。

图为80年代无飞红印铁饼

图为80年代无飞红印铁饼

好茶,固然好;但是呢,价位还是略有小贵,咱们龑王家【艾老师选茶】栏目力荐推出此茶后,诸多老茶人前来问询,价位在五位数了,这还是让诸多真爱之人可望而不可即呢。从选购建议来讲,偏爱者,老茶人可以选购一两饼收藏,慢慢品尝。新茶人,平时很少接触老茶的,很少喝老茶的朋友,请勿咨询了。

图为80年代无飞红印铁饼

图为80年代无飞红印铁饼

图为80年代无飞红印铁饼

80年代无飞红印铁饼品鉴小记

投茶量:取样7.60克。

图为80年代无飞红印铁饼

图为80年代无飞红印铁饼

泡茶器:140毫升,柴烧壶。

洗茶、润茶两道。

汤体:橘红透亮,油润感十足

图为80年代无飞红印铁饼洗茶润茶第二道茶汤

图为80年代无飞红印铁饼(洗茶润茶,第二道茶汤)

茶底:梅子香,木质香,烟香。

杯香:陈香显著,梅子香。

小饮一口洗茶水,参香显著,汤感细腻饱满,甜柔。饮之,回味无穷。

品鉴头道茶汤:汤体橘红透亮,油润,入口参香显著,汤感细腻顺滑,汤汁饱满,生津迅猛。

图为80年代无飞红印铁饼品鉴头道茶汤

图为80年代无飞红印铁饼(品鉴头道茶汤)

品鉴第二道茶汤:入口甜润,参香显著,汤感细腻饱满,米汤感、粘稠感十足,生津迅猛。饮后,唇齿生香。

图为80年代无飞红印铁饼品鉴第二道茶汤

图为80年代无飞红印铁饼(品鉴第二道茶汤)

品鉴第三道茶汤:入口甜润,参香显著,汤感顺滑醇净,汤汁厚实饱满,米汤感,粘稠感十足,饮后,有气韵,有体感。

图为80年代无飞红印铁饼品鉴第三道茶汤

图为80年代无飞红印铁饼(品鉴第三道茶汤)

品鉴第四道茶汤:入口甜润,滋味醇厚饱满,汤感细腻糯滑,参香显著,饮后,唇齿生香。

图为80年代无飞红印铁饼品鉴第四道茶汤

图为80年代无飞红印铁饼(品鉴第四道茶汤)

品鉴第五道茶汤:入口甜润,参香、焦糖香显著,糖甜感足,汤感糯滑饱满,生津迅猛。

图为80年代无飞红印铁饼品鉴第五道茶汤

图为80年代无飞红印铁饼(品鉴第五道茶汤)

品鉴第六道茶汤:入口即甜,参香、糖香显著,汤感顺滑饱满,糖甜感足,生津迅猛,回甘持久。饮后,喉咙处有甜润感。

图为80年代无飞红印铁饼品鉴第六道茶汤

图为80年代无飞红印铁饼(品鉴第六道茶汤)

品鉴第七道茶汤:入口即甜,参香浓郁,糖香显著,汤感顺滑,汤汁饱满厚实,生津迅猛。饮后,喉咙处有甜润感。

图为80年代无飞红印铁饼品鉴第七道茶汤

图为80年代无飞红印铁饼(品鉴第七道茶汤)

品鉴第八道茶汤:入口甜润,参香显著,汤感顺滑,汤汁醇厚,生津迅猛。饮后,回甘持久,唇齿生香。

图为80年代无飞红印铁饼品鉴第八道茶汤

图为80年代无飞红印铁饼(品鉴第八道茶汤)

品鉴第九道茶汤:入口即甜,参香显著,糖香糖韵很足,汤汁饱满厚实,生津迅猛,饮后,韵味持久,唇齿生香。

图为80年代无飞红印铁饼品鉴第九道茶汤

图为80年代无飞红印铁饼(品鉴第九道茶汤)

品鉴第十道茶汤(闷泡5分钟):汤体橘红油润,参香显著,汤汁饱满厚实,生津迅猛,饮后,唇齿生香。

图为80年代无飞红印铁饼品鉴第十道茶汤

图为80年代无飞红印铁饼(品鉴第十道茶汤)

图为80年代无飞红印铁饼品鉴第十道茶汤

品鉴第11道茶汤(闷泡5分钟):糖香显著,参香渐显,汤汁饱满厚实,生津迅猛,饮之,唇齿生香。

图为80年代无飞红印铁饼品鉴第11道茶汤

图为80年代无飞红印铁饼(品鉴第11道茶汤)

今日品饮此茶,依旧是享受这款老茶带来的愉悦感,滋味醇厚纯净,仓储好,全程参香贯穿,生津感满满的,饮之,暖意十足,过瘾。品至第11道茶汤后,将叶底留之,明日继续煮饮。

图为80年代无飞红印铁饼

图为80年代无飞红印铁饼(茶底)

好茶,可遇不可求,有缘品得此茶,愿饮者,且喝且珍惜。

老茶封面图

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本文系龑王茶业原创,首发爱普茶网。

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