蓝版2018年昔归357克饼:兰香猗猗,气韵不凡,性价比之选
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
于龑王家的老朋友而言,想必对私藏红印昔归并不陌生。这些年来,龑王家陆续推出了私藏红版2020昔归挑采古树小饼、红版2021昔归挑采古树小饼两款单株级别的昔归古树茶品,均为200克小饼,如今存量已然不多。而在2021年与2022年间,虽曾提及蓝版昔归系列,却始终少有正式推荐。
就原料而言,蓝版昔归虽不及私藏红印昔归挑采古树小饼那般精粹,却有着更为亲民的价格,性价比颇高。蓝版昔归精选自临沧忙麓山昔归核心古茶园的混采型春茶纯料,精心制作而成。若您对茶叶品质有更高追求,不妨选择龑王家的私藏红印昔归挑采古树纯料。
今日(10月4日)品鉴的便是这款蓝版2018昔归357克饼。此茶选用2018年忙麓山昔归核心古茶园的混采型春茶纯料,以老料新压的工艺,于2021年4月20日压制而成。
一、品鉴实录
干茶,条索紧结,兰香与蜜香交织,昔归特有的鲜爽气息扑鼻而来,仓储干净,无杂味。
取茶8.6克,置入160毫升紫砂壶中,选用珍茗山泉水冲泡。
洗茶、润茶两道
首道洗茶,汤体明黄清透。茶底花香清新,略带草木青气。杯底留香,兰香、花香、甜香层次分明。
次道洗茶,汤体明黄清透。茶底花香更显,青气中透出煮嫩玉米般的清甜。杯香愈发馥郁,兰香、花香、甜香交融,呈现出高级茶品特有的香韵。
轻啜一口洗茶水,入口清爽甜润,兰香雅致,茶汤饱满,生津迅速,回甘持久。
正式品饮
头道茶汤:入口甜润鲜爽,兰香浓郁,脂粉香明显。冲泡时,整个茶室都弥漫着兰花的幽香。茶汤入喉,生津迅速,回甘持久。
第二道茶汤:入口鲜甜,微带苦涩,兰香与脂粉香依旧显著。饮后略感腻嗓,但生津回甘明显,体感开始显现。
第三道茶汤:入口鲜甜清爽,汤香怡人,滋味厚实饱满。生津迅猛,喉韵渐显。饮后满口生香,余味清甜。
第四道茶汤:入口鲜爽清甜,兰香蜜韵突出,滋味饱满,水路细腻,喉韵深邃开阔。饮后体感明显,周身舒畅。
第五道茶汤:入口鲜爽清甜,兰香、花香、糖甜感交织,滋味依旧厚实饱满。生津回甘持续,体感显著,气韵十足。
第六道茶汤:入口糖甜清爽,滋味饱满,汤香依旧怡人。生津回甘持续,体感气韵不减,饮后满口兰香余韵。
第七道茶汤:入口蜜甜清爽,滋味饱满,生津回甘明显。饮后喉间泛起清凉之感,十分舒适。
第八道茶汤:入口蜜甜清爽,滋味依旧饱满,生津回甘持久。饮后喉韵深远,清凉感与体感并存,满口留香留甜。
第九道茶汤:入口蜜甜,兰香兰韵依然清晰可辨,滋味适中,饮后满口留香留甜,余韵绵长。
第十道茶汤(闷泡3分钟):入口原叶香与兰香兰韵显著,苦韵显现,滋味厚实饱满,体感强烈。
二、品鉴小结
今日品饮这款蓝版2018昔归357克饼,感受颇深,总结起来有四大特点:
其一,兰香出众。茶香如兰,扬扬其香,兰香兰韵贯穿始终,堪称此茶最迷人的特质。
其二,鲜爽甜润。或因昔归藤条采养之故,茶叶中氨基酸含量丰富,入口鲜爽甜润,令人回味。
其三,生津回甘迅猛持久。从第一口茶汤开始,生津便迅速涌现,回甘绵长,久久不散。
其四,体感气韵显著。饮后体感明显,喉韵深远,气韵十足,展现出昔归茶应有的底蕴与力道。
这是一款值得静心品味的昔归茶。它或许不如私藏红印那般极致,却以更加亲民的价格,呈现了昔归核心山场的韵味与气质。无论是初识昔归,还是资深茶友,都能从中找到属于自己的品饮乐趣。
时光赋予了这款茶更多的醇和与韵味,而未来的陈化,更值得期待。
本文首发爱普茶网,未经授权,禁止转载。
普洱茶选购、咨询,敬请添加艾文华老师个人微号:814917310