烟香浓郁,茶气霸道!2006年紫玉忙肺古树,这才是老茶鬼的终极体感盛宴
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
熟悉龑王家的老朋友们都知道,我们在创业初期便与忙肺茶结下深厚缘分。今日(10月8日)品鉴的这款紫玉2006年忙肺古树茶400克饼,正是我们最早推荐的老茶作品之一。虽然与早期推荐属同款茶品,但今日所品来自不同仓储——这是我们从一位老友处获得的昆明仓存品,口感纯正,可惜存量也已不多。
回溯2019年底,我们首次接触这款茶时,便被其独特的山仓气质所吸引,随后收藏数件。在2020至2022年间,这款老忙肺因其独特魅力深受部分茶友喜爱,陆续分享后一度售罄。如今能再次遇见这批昆明仓存品,实属缘分。
一、品鉴详情
干茶:条索肥壮,色泽乌润,烟香浓郁沉稳,陈香显著,仓储干净
备茶:8.08克(未醒茶)
器具:160毫升柴烧壶
用水:珍茗山泉水
温杯洁具后,趁热投茶,干茶在温热的壶中散发出纯净的陈香与烟香。
洗茶两道
头道洗茶:汤体明黄清透。茶底烟香、陈香沉稳;杯香为兰香与陈香,闻之唇齿生津。
第二道洗茶:汤体明黄透亮。茶底香气依旧以烟香、陈香为主;杯香层次更加丰富,兰香、陈香交织。
轻啜一口洗茶水,入口即甜,烟香浓郁,生津回甘已初步显现。
二、正式品饮(十道汤感演进)
头道汤:入口甜润,烟香与陈香落于汤中,生津回甘明显,饮后体感微现。
第二道汤:汤体金黄透亮,油润感显著。入口甜润,烟香浓郁,陈香沉稳,滋味浓酽厚实,茶气力道十足。生津迅速,回甘持久,饮后韵味悠长。
第三道汤:甜润度提升,烟香、陈香依旧鲜明,滋味厚实饱满。饮后生津感增强,喉韵温润舒适。
第四道汤:入口即甜,甜度更加突出,滋味饱满厚实。生津迅速,回甘清晰,喉韵持续温润。
第五道汤:甜润感主导,蜜甜感鲜明,滋味厚实饱满。生津迅速,回甘持久,喉韵温润。
第六道茶:入口甜润,滋味饱满厚实,茶气力道再次显现。生津显著,回甘持久,喉韵温润,体感明显。
第七道汤:入口甜润,蜜甜感充足,滋味饱满。生津变得迅猛,回甘持久,饮后体感显著,茶气气韵强烈。
第八道汤:甜润依旧,蜜甜感清晰,滋味保持厚实。生津回甘持续,体感犹存。
第九道汤:入口甜润,滋味趋于平和,生津回甘依然明显。饮后体感温和,通体温润。
第十道汤(闷泡3分钟):入口甜润,烟香依然浓郁,滋味厚实有力。饮后喉韵开阔,体感显著,展现出优秀的耐泡度与内质。
三、品饮总结
经过20余年的陈化,这款忙肺古树茶已进入适饮的黄金时期,其突出特点可概括为:
1、仓储干净,香气纯正:昆明仓存储保证了茶品的纯净度,烟香、陈香、兰香层次分明,无任何杂味。
2、忙肺特质,记忆深刻:独特的“忙肺味”贯穿始终,烟香与甜润的平衡恰到好处,饮后令人难忘。
3、滋味饱满,茶气充沛:茶汤浓酽厚实,力道十足,展现出古树茶应有的底蕴与气韵。
4、体感明显,喉韵舒适:饮后身体反馈明确,喉部温润感持久,整体体验舒适通透。
这款茶不仅见证了龑王家的成长历程,更承载着忙肺茶区的时光印记。对于喜爱烟香风格、追求老茶体感的茶友来说,这是一款值得细细品味的作品。随着存量日益减少,这样的老茶,喝一饼便少一饼了。
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