吹尽黄沙始到金

莫道谗言如浪深，莫言迁客似沙沉。

千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金。

此次云南寻茶之旅颇有几分萧瑟之感，如被岁月洗礼过的茶马古道，剩下的只有冷冷的岁月的青石板上的痕迹和一个茶人的唏嘘。

其实普洱茶行业的洗牌于我的判断是五年前就开始了，后来来了一帮炒茶的新力军，普洱茶又回光反照了。

好景不长，史上最短的炒茶风波，二年就炒崩了，连大姨的书记也客死他乡了。

这只是一个小插曲，潮水总是要退的，想不到退得那么快，许多人连内裤也没时间穿。

我对炒茶一直不屑一顾，如主旋律上的一些习音。但普洱茶的主声调似乎这几年已是下降了几个调。

正常，普洱茶太多的坑了，用现在的活来讲，是太多的痛点了。

普洱茶行业很好玩，它是我见到的最快走完行业的增量市场的行业，整个行业的黄金时期只有不足5年，只有不足5年。是我见过的最短的黄金周期的行业。

之后，就是慢长的存量市场的博弈市场了。

未来，要在普洱茶行业活下去的茶商不易，真的不易。

面对这个固化了的存量市场，谁能活下去？

我想将来能活下去的茶商不到一半。

也太残酷了，但，现实就是这样。

之后就是茶农了。茶农还好，有资源，不用交租，但家里的茶叶卖不出去也就是树叶。

难到普洱茶就没有春天了吗？

也不是。

我始终以为茶行业是一个朝阳行业，只要有中国人，茶就能卖。

能够在未来五年活下去的茶企都是有二招散手的。

要么有足够的粮草（这里不是指茶，是现金）；

要么对茶十分专业（走过一百几十个寨，对好茶有自己的认知）；

要么有足够的顾客（而且是忠诚度很高的顾客）；

要么有高效低成本的运营（低成本还不行，还要高效率）

……

八仙过海，各显神通。自求多福吧！

易普堂能活下去吗？

我不敢说，但易普堂建店就有做“百年老店”的初心，他骨子里应该有长寿的基因。

什么是我们的长寿基因，如何继续筑固我们的护城河，这些都是我们要思考的问题。

回顾易普堂22年走过的路，她是靠什么活到现在的呢？我总结了几点：

1、“顾客主义”

易普堂的一切运营都是围绕顾客去做的，顾客要什么我们做什么。想顾客所想，做顾客所做。

易普堂最值钱的东西不是好茶、旧茶，而是我们的客户。

2、“长期主义”

易普堂从未想过要去赚快钱，也未想过追求利润最大化，更未想过做假，因为这些都不可能长久的。

我们要做的是细水长流，厚积薄发。

3、“极至的专注”

易普堂特别善于打磨，无论是产品还是服务，我们都要求到极至，专注到极至。

细至决定成败，极至的专注才能成功。

4、“专业的力量”

做茶、卖茶，懂与不懂两回事。专业的力量是巨大的，产品的竞争力，市场的生命力，团队的运营力无一不和专业的深度有关。

为什么易普堂的茶友能喝到超性价比的，好喝不贵的茶？

这就是专业的力量。

其实易普堂要活下去，讲易不易，但讲难也不难。

以上四点是易普堂活下去的秘诀，把以上四点继续深耕、打磨，深挖潜力，练好内功，活下去是大概率的事。

吹尽黄砂此到金

要相信，是金子总会闪光。希望易普堂是未来几年茶行业笑到最后的一批茶店之一。

（完）

2022.10.30

作者：茶痴老易，图文来源：易普堂茶号，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。