第1步：挑选——找出稻草下覆盖的珍珠

如何从数量庞大，品类众多，仓储多样，品质参差不齐的中期茶中挑选出好的茶来，就好比找出稻草下覆盖的珍珠，这当然是消费者和从业者们面临的最大个难题。

专业的事情交给专业的人去做，如果有专门机构的茶企来一心一意做这件事，在品鉴口感、仓储层次到陈化潜力上做出客观全面的评估，消费者自然乐意买单，这是二次品牌塑造的第1步，也是最关键的一步，走好了，后面的包装和品牌塑造水到渠成。

第2步：包装——赋予了中期茶二次生命

打造普洱茶二次品牌的第2步便是包装，为什么要重新包装？很简单，因为原先的茶不好卖。不好卖的原因不能简单地归咎于茶品的质量问题，一款产品要赢得消费者的信任，关联的因素很多，要下的功夫更多，除了产品的质量，还有品牌的信誉度，消费群体的定位，产品上市的时机，营销策划的质量等等，市场上不乏质量上乘却价格低廉且大量库存的中期茶便是明证。

这些滞留的中期茶品，不管它是哪个厂家生产的，还是用什么原料做的，市场、时间和消费者证明了它是滞销品，证明了原先品牌背书的失策，亮点宣传的失误和营销策划的失败，但并不能证明它品质上的优劣，比如当初的无人问津的“八八青”。那好，找到那些原本优秀却被各种原因耽误的卧在槽中的千里马，撤去它身上破旧陈腐的马鞍，对原先的包装来一次彻底清零，从头到脚进行二次包装，换一次崭新的量身定做的装备，激发它原本的优势和潜伏已久蓄势待发的劲头，赋予它二次生命。

第3步：品牌——中期茶的脱胎换骨

好茶已找到，包装也更新，剩下的便是得到市场的认可，让消费者买单。然而这并不容易，需要二次品牌的塑造！

对于产品的选择，消费者最看重的当然是价格和品质。从价格上看，普洱中期茶和新茶、老茶相比，在价格上有着天然的优势。从品质上看，中期茶既无香扬爽口容易辨识的新茶特点，也达不到醇和温润陈香迷人的老茶风格，现饮价值有限，没办法，一分钱一分货，很低的价位你想购到高品质的山头古树或陈年老茶，无异于痴人说梦！

好在，于收藏领域而言，中期茶绝对是最值得入手的普洱茶首选，价格倒挂现象于新茶而言是壁垒，对中期茶来说却是机会，价廉的天然优势，加上有一定转化期减少了您的投资成本，再通过精挑细选和二次包装环节，至少在价格和品质上已经具备角逐市场的资格。

但中期茶的二次品牌能否得到市场的认可却是另一回事，你说你挑选的中期茶好喝，怎么证明？合理的品鉴体系如何构建？还有，中期茶的原始数据（包括原料标准，工艺状况，卫生检测，仓储条件等等）既然已经被清零，如何重新定义和规范？总不能换个白棉纸包装成为彻头彻尾的三无产品吧，那样做只是散客们零敲碎打的常用伎俩。中期茶要彻底改头换面，还得落实到二次品牌的打造！必须引入更多大资金来参与中期茶的开发，对陈化多年的普洱茶转化效果的再说明和重新认证和统筹，二次品牌的塑造，让脱胎换骨后的中期茶以其品质和价格被消费者双重认可，最终买单。

原文刊载《普洱》杂志

2019年9月刊

文｜刀哥

图｜欧巴非

图文来源：普洱杂志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。