湖南红茶的历史悠久，根据史料记载，清朝中晚期（1850年前后），两湖茶区改制红茶，首先就是从安化开始。

而湖南安化改制红茶的原因在史料中也有记载。

一是国际红茶市场的繁荣，需求旺盛。

二是茶商为保证品质，扩大产量而不得不开拓新的红茶产区。

而湖南安化产茶历史悠久，品质优异，产业基础好，是改制红茶产区的上佳选择。

湖南《巴陵县志》记载：“道光二十三年（1843年）与外洋通商后，广人挟重金来制红茶，农人颇获其利。”

同治年间（1862―1874年）《安化县志》记载：“方红茶之初兴也。打包封箱，客有冒武夷茶以求售者。孰知清香厚味，安化固十倍武夷。广人贩红茶按谷雨来乡，不利雨而利晴，不须焙而须曝”。于是公开以“安化”茶号进入国际市场，畅销西洋等处，以至享有无“安化”字号不买的美誉。

1915年，安化红茶代表湖南红茶参赛巴拿马万国博览会，与安徽“祁红”、福建“建红”鼎足而三，一起荣获金奖，同为中国顶级红茶的代表，享誉全球。

在当今红茶市场复兴的时代背景下，岁越茶业立足品质，深耕安化，开发了一系列湖红产品，包括金湖红，银湖红，湖红一号，湖红金芽，野枞湖红等产品。等级丰富，产区风味多样，湖红产品体系已经成型。

上一期我们已经介绍了《金湖红，银湖红，湖红一号》（点击了解详情）。

本期主要介绍野枞湖红。

2022野枞湖红，采用谷雨前后的安化小产区荒野春茶，一年一采，鲜叶等级多为一芽二三叶，内质丰盈，干茶色泽黑润，花果香浓郁，有老枞山韵，汤色橘黄透亮，滋味鲜活甜爽，醇厚持久，生津回甘，甜而不腻。

2022野枞湖红现已正式上市！

市场统一零售价：98元/罐

40g/罐，45罐/箱

全国各运营中心及体验店均可品鉴订购。

作者：岁越茶学部，图文来源：岁越黑茶，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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