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筱亿弯弓高杆古树普洱:98%的老茶鬼为何都忠于易武茶?

日期:03-12 来源:一茶网

筱亿普洱茶易武弯弓高杆古树茶

今春三月初开始,有缘接触了筱亿弯弓古树茶。一日喝三次,日日品饮,甚是迷恋,就在朋友圈晒了晒图。次日,引来了几位热衷易武小产区的老茶鬼同饮,品饮后,老茶鬼们对这款茶品甚是赞赏。

“说说筱亿弯弓这款茶品的来龙去脉?”在品饮完这款茶后,做这款茶品的何老师突然现身现场。也有茶友说,“何老师,还有什么好茶给推荐推荐?”

一、极品普洱茶产区,在易武

在普洱茶茶品中,人人皆知“冰岛”“班章”,但是又有多少人真正喝到了正宗茶区的班章、冰岛茶呢?如今的普洱茶茶品,看似“冰岛”“班章”,实则多是包装茶,也就是在包装上印个“冰岛”“班章”字样。

那些真正会喝茶、懂茶的人,选择普洱茶,98%的老茶鬼为何都忠于易武茶?普洱茶界有句话说,易武是普洱茶爱好者的最终归宿。细细研究,或是谙熟普洱茶行业的消费者,都有感触。

筱亿普洱茶易武弯弓高杆古树茶

第一,易武茶是普洱茶中最有文化底蕴的茶区。早在清朝时期,易武就被封为“贡茶”,也就是人们所说的,“皇帝喝的茶”。易武茶的美名,昔日可谓是“荣享中华”,今日又扬名海外。

第二,“红酒论酒庄,普洱论山头”,在普洱茶的未来市场中,易武茶或将名列第一。在“三足鼎立”的三大名山茶中,从古茶山生态指标断论,易武山头的生态指标最好,生态系统可持续性较强,在普洱茶领域内将是最有潜力最具开发价值的一大山头,冰岛茶次之,老班章末之。

第三,易武茶还保留着手工传统制茶技艺。茶山的兴衰与其交通便利有关,交通便利则茶兴。以“路”看茶,易武茶之所以孤傲于群芳之外,或与落后的交通有关,以致于易武茶的制茶工艺还保留着柴烧铁锅杀青。这种古工艺,正是老茶鬼苦苦追求的传统工艺,也是易武茶制茶工艺中最可贵的茶匠精神。

第四,易武茶之所被广大茶友青睐,还有一个原因,即小产区,这可以说是云南古茶山最有特色的代表茶山,除却易武茶区也绝无仅有。这些小产区,如弯弓、薄荷塘、同庆河、天门山、茶王树等等。

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二、“筱亿弯弓”,一款“触及你灵魂深处”的知己

做“筱亿弯弓”这款茶品的何老师,年年春茶季都要前往勐腊易武古茶山“守茶”。为何说是“守茶”呢?换句话说,没有何老师这种“守茶”精神的茶商,是做不出真正独特普洱茶山头茶滋味的茶品。

就如同何老师说的,做“筱亿弯弓”这款古树茶,从鲜叶采摘到毛茶加工出来,再到成品,全程都坚守着,几乎是每一道制作工艺都得按照他的要求来加工、制作。比如,鲜叶的采摘,杀青、揉捻等,这其中的每一道工艺,稍有差错,都做不出自己满意的口感。

何老师对普洱茶口感的追求,可以说是近似一种“痴”的状态。甚至有茶友这样评价何老师做的茶品,“筱谐出品,必属精品”。这不仅仅是对何老师做的茶品的嘉奖,更是对何老师做茶“守茶”的匠心精神的赞赏。

易武茶中,何老师“守”过很多小产区茶,而真正面市销售的易武茶,却不多。按照他的话说,也就是还没正式上市,就被圈内的老茶鬼抢购一空了,还有一些比较特殊的茶品,毛料刚“守”来,就被瓜分了。去年,何老师又在易武弯弓“守”一批古树春茶,带回昆明后一直存在他的“宝库”中,直到中旬才拿出来压200克的小饼。

筱亿普洱茶易武弯弓高杆古树茶

从今春三月初品鉴这款茶以来,青睐众多。有说,“我最喜欢这款茶的香韵。”……有说,“筱亿弯弓”之香得用一个“锐”字来诠释,这种沁人心脾的花香优雅,蜜香独特;“筱亿弯弓”之韵,悠远而又带着劲,这股就像拉弓射箭时那种千斤之力。

“筱亿弯弓”品质特征:条索肥壮,芽头肥壮且显毫。汤色橙黄透亮,茶香持久,花香、蜜香馥郁,滋味醇和,回甘持久;叶底黄绿、嫩绿油亮、完整;耐泡度极高。

总体来说,这是一款难得的高端高杆古树普洱茶,更是一款入心的好茶,是红颜知己,更是蓝颜知已。如果把她比作佳人,那么,这就是马特·戴蒙在影片《心灵捕手》中所说的,她就“一个能令你体会生命,触及你灵魂深处”的佳人。

“筱亿弯弓”,数量有限,速购,详情咨询敬请添加艾文华老师微信:814913710

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