2019年茶席·茶汤品赏会第二季,开始报名|茶会公告
春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。四季有美,不可失、不可负。今年冬季,春城昆明,我们期待一场久违的雪,还有一场即将到来的冬日茶会。12月7日,大雪节令。我们将在昆明著名历史文化地标——真庆文化广场,于百年老宅盐隆祠内,布设茶席,品赏茶汤,诗意共度大雪节令。
大雪是一个能让人回归自己的节令,宜茶会,宜品茗。
茶会时间:2019年12月7日(周六)15:00
茶会地点:昆明市真庆文化广场盐隆祠
主办:中国—东盟企业家俱乐部
承办:中国—东盟企业家俱乐部生活美学部落、云南瑞贡茶业
昆明百年老宅盐隆祠
闹市中心的古建筑群
本季茶会由茶席评比与茶汤品鉴,两大环节组成。
1、茶席评比
茶席创作与茶台功夫的实力展现
招募茶席主人
20人
20位茶席主人,分别就茶席创作和茶汤冲泡,进行2轮评比。
第一轮茶席创作,主题任选,茶席主人需自行准备茶席及器具。评委按顺序对茶席作品现场打分。
第二轮茶汤冲泡,茶席主人在自己的茶席上,现场开汤冲泡茶会指定普洱熟茶益原素A方。评委按顺序对冲泡出的茶汤品质表现现场打分。
评比时间:12月7日13:30~15:00
评比标准:评委将会根据茶席美感、创作思路、茶人礼仪、茶人表达,茶汤品质这几个方面进行评分。对每一名茶席主人来说,这是个人茶席创作与茶台功夫的一次实力展现与检阅。
茶席评比指定冲泡茶品
益原素A方
普洱熟茶
年份:2019年
益原素A方是大益第三代微生物技术发酵熟茶,该茶菌香明显、入口甜、无异杂味,富含小分子发酵茶多酚,茶汤内含物质溶出快,耐泡度高。
2、茶汤品鉴
一场不可错过的生活美学茶会
招募茶会嘉宾
100位
茶会广设嘉宾席,诚邀天下爱茶人士一同参与品鉴。茶会嘉宾请提前报名预约,席位有限,先报先得。
报名须知:
茶汤品鉴环节时间为12月7日下午15:00~16:30;
茶会嘉宾的入场时间为15:00;
之前是茶席评比环节,茶会嘉宾早到可观摩,但不安排入席;
建议茶会嘉宾穿着茶服参加。
茶会品鉴茶品
内家功夫
普洱生茶
年份:2019年
内家功夫,大益2019年新品生茶,原料历经7年自然陈化,汤感厚实有力,口感丰富协调。汤色橙黄透亮,陈香烟香交织成趣,独具神韵。
大雪节令,宜茶会,宜品茗。
报名茶席主人,建议先花时间阅读:
几席清境似芳菲,一期冬景正春华
2019年冬(第二季)茶席·茶汤品赏会
《茶席评比细则》
本场活动是中国—东盟企业家俱乐部生活美学部落系列茶会,由中国—东盟企业家俱乐部主办,中国—东盟企业家俱乐部生活美学部落、云南瑞贡茶业承办。
茶会当中设有茶席评比环节,将由参与的茶席主人自主创作茶席作品,冲泡指定茶品,进行现场评比。相关参赛细则如下:
茶会主题:2019年冬茶席·茶汤品赏会
活动时间:2019年12月7日(周六)13:30~15:00
活动地点:昆明市真庆文化广场盐隆祠
参评人数:20人
「评比方式」每位茶席主人,在规定时间内,独立完成一个茶席作品。第一轮,茶席评比70分,现场评委按序号顺序,依次对茶席作品进行赏评打分。第二轮,茶汤评比30分,现场评委按序号顺序,依次对茶汤滋味表现品评打分。两轮得分相加,根据总分高低顺序,评定名次。
评分标准
茶席释义:茶席主题、创作思路。
茶席美感:器具选搭、整体布局、色彩呈现、实用合理。
茶人风范:茶人礼仪、表达能力。
茶汤冲泡:茶汤的汤色、口感、香气及整体滋味表现。
奖项设置:一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖4名、参与奖10名。
布席须知
1、活动场地为室外场地
2、茶桌尺寸:长120cm宽40cm高75cm(由茶会统一提供,不必自带)
3、茶席底布:浅灰色(由茶会统一提供。如需更换,可根据茶桌尺寸自备)
4、茶席主题:任意自选
5、茶席器具:茶席布置所用桌面条席、茶器、花器等物品,全部自行准备
6、茶席主人可自行邀请参会嘉宾(每席人数为:茶席主人1名,嘉宾5位,所以茶会品鉴环节需要准备6支品茗杯)
相关说明
1、用茶:茶席评比环节的指定冲泡茶品为2019年大益“益原素A方”普洱熟茶;茶会品鉴环节的指定冲泡茶品为2019年大益“内家功夫”普洱生茶。2款茶品均由茶会统一提供。
2、用水:茶会统一提供桶装纯净水,并有设备烧水(水温沸点为昆明常规的93℃);茶会设有司水,专门负责为各茶席的随手泡或注水壶加注热水。
3、插花:茶会统一提供有限品种和数量的花材用于茶席插花;为了茶席主题的最佳呈现,建议自行准备茶席插花的花器和花材。
4、着装:茶席主人须身着茶服,自行准备。
活动当天相关时间安排
到场时间10:00
茶席布置10:30—13:30
评比时间13:30—15:00
茶会时间15:00—16:30
报名方式
茶席主人报名,敬请关注瑞贡茶友会。
报名茶会嘉宾, 预约茶会席位,敬请关注瑞贡茶友会。
报名需要准备:
1、茶席主题
2、茶席释义
本次活动将按报名先后顺序,安排茶席评比序号。
报名截止时间:2019年11月30日
本次评比的获奖茶席,将在茶会开始后进行公布,并现场颁奖。
本次活动最终解释权归中国—东盟企业家俱乐部所有。
图文来源:瑞贡茶友会。经授权爱普茶网https://www.ipucha.com/转载,观点仅代表作者个人。
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