深度寻访茶树王之乡:南糯山十二寨之多依寨「刀哥说茶」
多依寨的海拔约为1700m,不同茶园的海拔在1650-1810m之间。
这是一个去南糯山最容易被错过的寨子。
因为它不出名。去南糯山的游客,不是冲着半坡老寨的茶王树去,就是冲着拔玛寨的茶去的;
因为它海拔高。在南糯山三十多个村寨中,它的海拔最高,一般人们走完低海拔的村寨,很少还有时间和精力再去爬这个寨子了。
这又是一个南糯山最值得去的寨子。
因为它的古茶树资源丰富,有栽培型和野生型,有大叶和中小叶,还有野生紫芽;
因为它有山泉,那股惠及多个寨子的神泉;
因为它有秋千节,僾尼人传统节日的重要保留节目;
因为它有古道,南糯山上仅有的三条茶马古道之一。
这个寨子,它叫多依寨。
南糯山第八寨:多依寨
多依寨建寨简史
多依寨是最早从姑娘寨分出去的寨子,时间不详。现在石头寨的寨址曾经是多依寨的寨址。
很早以前,多依寨现在的位置曾经是多依寨先民的火耕地,在耕作季节,不回寨,安营扎寨,哈尼人称为“亚含”(Yal Hanq)。后来就定居建寨了。他们的坟山最初在原南糯山第二小学校位置(在石头寨和多依寨站之间)。有一年,多依寨的一女子生了双胞胎。村寨长老认为,生双胞胎触犯天规,必须重新选定寨门(Laol Kanq)、坟山(Loq BIml)、神泉水(Aq Pyuq miq Yail Laol HHaovq),必须把生双胞胎的这一家人赶出寨子。于是,把坟山从寨子的西边调换到东边(现址)。石头寨的西上方,有个地名叫“妈牛老高”(Ma Niyul Laol HHaovq),其地名之意为“不干净的母亲汲水之地”,是被多依寨村民赶出寨子的双胞胎一家人的栖居地。
从多依寨分出去建寨的有丫口老寨(Gyuq lanq jaol bav)、丫口新寨(Gyuq lanq baol biavq)。
南糯山龙巴门
在多依寨,我邂逅了卓伍哥,他是勐海县哈尼族学会理事办公室副主任,曾任西双版纳《哈尼文化园》园长。
卓伍哥向我们提供了很多南糯山的信息,关于南糯山僾尼族村寨的龙巴门,请听他的详细解说:(视频略)
多依寨的龙巴门
多依寨的古茶树
多依寨的生态极好,古茶林多藏于深山密林之中,在周边大树的庇佑下,古茶树自由生长,根深叶茂。
多依寨的茶种资源
(视频略)
多依寨古茶园里茶树资源丰富,有栽培型的和野生型的,有大叶种和中小叶种,还有国家二级保护的野生紫芽茶树。
多依寨的多依树
顾名思义,多依寨之所以用多依来命名,是因为寨子里有大量野生的多依树。多依,又叫多依果,是一种具有药食兼用的经济植物。多依果富含单宁和粗纤维,野生的多依果果小、味酸难嚼,比较开胃,适合酿酒。
古树茶周围,密布着更加高大的多依树,因此,茶树下遍地都是多依果。
卓伍哥兴致上来,顺口吟诵着寨子里流传的《多依歌》:(视频略)
这棵高大的多依树下,生长着两棵树龄不小的古茶树,这两棵古茶树,一棵是栽培型的,一棵却是野生型的。
实地测量这棵栽培型的古茶树,树围达1.18m。
多依寨的神泉水
这里有一股泉水,据说是当年寨子搬迁到此就是冲着这股神泉水来Aq Pyuq miq Yail Laol HHaovq)的,这股泉水曾惠及周边多个寨子,一度成为的他们的水源。
多依寨的“打秋千”
哈尼族酷爱打秋千,时间都是在传统节日进行,每逢节庆必荡秋千,特别是耶苦扎(纪念为哈尼族消灭虫害做药剂试验时牺牲的英雄阿培耶苦)这样的重大节日,打秋千更是必不可少的保留节目,也有说法是打秋千说这个节目也是专门为纪念英雄阿培耶苦而设的。
哈尼族的独绳秋千颇具特色,秋千立于斜坡上,4根支架的顶上交叉成“十”字捆绑,上装一根横木,横木上部拴一根拇指粗的藤条,下端结一扣,藤条中段拴一根约2米长的细藤条。男子将一只脚踩在扣上或将腿伸入扣中,两手紧握藤条,另一腿蹬地起动。旁人可拉动细藤条牵送。秋千荡得越高,兴味越浓。
多依寨的茶马古道
多依寨还有一条茶马古道,是南糯山仅有的三条茶马古道之一。
多依寨的这条茶马古道,被密林古茶掩盖,如今只有熟悉多依寨历史的老人,才会提起这条载着南糯山茶光荣历史的古道。
文:刀哥,图:王磊,资料提供:勐海今逸堂茶业有限公司。图文来源:新茶媒,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。
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