卓伍老师也说，出戈河，是一条溪流的名字，源头就在南糯山的半坡老寨，山上的马鹿经常在河边河水，因而得名。这样说来，出戈泉按汉语翻译就是名副其实的“鹿泉”了！

南糯河，是直接用南糯山命名的河流，我们原先以为这该是一条大气磅礴，奔腾浩瀚的河流，待寻到源头时，却发现不过是几条涓涓细流汇聚而成的一道深沟，甚至在百度地图上，都无法找到它

在哈尼语中，流动的水，无论是小溪还是河流，都称作“移主”，多么形象啊，南糯山的主人——僾尼人，岂不是一步一个脚印，渡过澜沧江，“汲水南傲河”，“移居南糯山”，才建立起现在

说到拔玛河，不得不提南糯山的另一条也有精彩故事的河流，它叫南能河，南能是傣语，南为水，能是“响声震天”的意思。

公元1915年成书的《普思沿边治略》记述光绪二十六年（1900）五月西双版纳勐宋叭（帕雅）被革职一事时，有“杀勐宋叭于流沙河”之语，说明西双版纳流沙河一名在清代便已使用。

古六大茶山，最早的带头大哥是倚邦，后来是易武，它们皆因普洱茶而出名，因贡茶而显贵。新六大茶山之首，最先是南糯山，后来居上的是布朗山，原因当然是南糯出茶王，布朗有班章。

关于润茶的理论，行业里并不是每个人都知道。比如我们常听人说：“一道水，二道茶，三道四道是精华”。这句话非常流行，但是以我多年的实践，证实是一次行业里的群体耍流氓。

消费者可能只需要花几百块、几千块，就能够享受和体验一下优质中老期茶的机会。好多时候，普洱茶市场走得好不好，跟我们有没有提供机会给这个市场息息相关。

喝茶器具最基本的是水、茶壶与茶叶，而好友在有限的器具中寻找无限的技能，在无限的技能中找得品茶的乐趣，每一杯都是不同的滋味与感受，最终身心完全沉浸在一片树叶的芬芳中，让在场

到茶山，少不了小吃。不得不尝的是稀豆粉，以及饵丝、米线、米干。稀豆粉与米线，在云南是像土豆一样到处存在的食物。

感谢你打开这篇文章。你打开这篇文章，就说明你是一个想把茶泡好的人，是一个想把泡好茶当成一件很重要的事情来对待的人。

20来年，对于茶文化来说，只是弹指一挥间的事情。2017年10月之前，我只有一个办公室。那个时候还不敢叫工作室。只是自己在研究泡茶，喝茶而已。

我们先是一个喝茶人，看到好茶就要两眼发光，孜孜不倦满足自己喝好茶、占有好茶的欲望。然后才是经营，才是利润，才是作为一个茶商的身份。

2020年易武弯弓：茶汤香甜可口，甜度很高很纯，入口留存度很高，茶汤质感很好。至柔至美的好茶，汤色清而亮，香柔水甜，沁人心脾，回甘强烈。

我的这个说法可能让很多爱茶的人不服。觉得自己其实泡茶泡了这么多年了，喝茶的时间比我的年龄都要长，我怎么有资格说他不不认真，泡茶轻慢呢？

虽然我说学习完了内训班、精修班基本什么茶都会泡了。你不需要区分茶类，不需要区分山场，拿到一款茶，观察外形，然后热水下去，你就可以很快地知道下一步的操作该如何进行。

茶艺，应该是泡茶的艺术，把茶泡好喝的艺术。好好泡茶，茶就在你的生活里。别再说把茶还给生活了，你看不到的，它就在哪里！

易武茶产自勐腊县易武镇，古六大茶山中茶园面积、产量最大的产区。易武茶汤色淡黄明亮，蜜香较显，苦涩弱，甜度高，水路细腻，较醇厚，有“香扬水柔”之说。

对于泡茶技术的轻视，或者说对于基本功没有认知，或者是直接的轻视，导致了目前行业很难有一家以茶文化为名的茶艺馆是以泡茶技术或者艺术，或者是因为茶泡得好而名扬四方。

讲究是文化的源头，这应该也是中华文明如此璀璨的一个重要原因吧。农耕文明的最大好处就是能慢下来，可以看到这个世界的每一点变化。

关于银能辨毒和杀菌，通常也是银壶宣传的重点。然而大家动动项上之物，如果现在的生存环境还需要靠银来杀菌和辨毒，我觉得茶都可以不用喝了。

作为一个爱茶人，怎么可能没有几把好（名贵）的铁壶呢？很多人都会这么想。铁壶烧水保温好，沸点高，甜度好，补铁，有品位，增值。这一系列的好处罗列下来，让人觉得自己不拥有一把铁

茶文化史上紫砂壶占的篇幅从来都不少。甚至在很多时候，紫砂壶都会抢了茶的风头。

每一款名茶其实都有自己的特色，找到自己喜欢的风味是最为重要的。要知道：不是所有名茶产区的茶都适合你；不是所有的名茶都适合你。

老茶，好的老茶通常有以下几个条件：原料底子好；工艺没毛病；仓储条件好。