在老茶圈中,3917青沱与9016熟沱素有盛名。二者皆为90年代专供香港之茶,今已绝版,存世稀少。能得一二,已是缘分;能细细品之,更是福分。
今日择选的是昆明茶厂于90年代出品的明星茶品——9016熟沱(小写版)。此茶当年专为香港市场定制,与同期“3917青沱”并称绝版双星,如今在市场上已难觅踪影,具备独特的收藏与品鉴价值
这款90年代的9016熟沱(小写版),滋味内敛,底蕴深厚。它或许初识时略显矜持,但细细品味,便能感受到其丰富的层次与温和而持久的力量。
今日(10月6日)中秋佳节,日光温柔,金风送爽。在这个讲究团圆的节日里,龑王家「艾老师选茶」栏目特意取出这款珍品——昆明茶厂于90年代
论及老昆明茶厂90年代的老茶,其中“9016熟沱”与“3917青沱”这两个沱茶颇负盛名。而9016熟沱专为香港市场定制,有大小写版本之分;而3917青沱同样为港区特供,是难得的生茶沱。
老昆明茶厂90年代出品的两款明星茶品,即“9016熟沱”与“3917青沱”,其中,9016熟沱专为香港市场定制,有大小写版本之分;而3917青沱同样为港区特供,是难得的生茶沱。
90年代昆明茶厂绿印熟沱,该品经三十余年昆明仓的悉心守候,茶沱圆润周正,身披白霜,参香沉稳内敛,成为秋冬时节暖身怡神的绝佳茗品。
论其质,品其香,参香、药香、陈香、稻香显著;品其汤,呈浓度较高的红宝石汤体;品其味,入口,润、厚、滑,糯感十足……高品质熟茶,所具备的特点,应有尽有,且经久耐泡
这泡生熟配老茶作品的第三道茶汤,“整个头颅就像是被火烤着一样,有闷热感。”这好比,身在烈日之下,被火烈烈的阳光暴晒一样,全身发热,既有闷热感,又有头裂的感觉。
这泡生熟配老茶作品的第三道茶汤,“整个头颅就像是被火烤着一样,有闷热感。”这好比,身在烈日之下,被火烈烈的阳光暴晒一样,全身发热,既有闷热感,又有头裂的感觉。
今日夜间两人品饮此茶,选用150毫升的高温器具冲瀹,蕞为适宜。这样,一道茶汤可分为两次饮用,一可趁热饮;二可稍微冷却后再来品饮。
今日夜间两人品饮此茶,选用150毫升的高温器具冲瀹,蕞为适宜。这样,一道茶汤可分为两次饮用,一可趁热饮;二可稍微冷却后再来品饮。
红印圆茶24年陈老熟茶,系昆明干仓茶,陈香显前,药香垫后,汤质厚滑,滋味馥郁。就品质来讲,年份足,性价比较高,确实是一款体验感很高的老熟茶。
红印圆茶24年陈老熟茶,系昆明干仓茶,陈香显前,药香垫后,汤质厚滑,滋味馥郁。就品质来讲,年份足,性价比较高,确实是一款体验感很高的老熟茶。
90年代老茶特点:一是原料品质较高,二是工艺(正)传统,故而,造就出了90年代老茶独有的品质特点:其一,都有回甘生津;其二,都有强烈的体感;其三,饮后有喉韵和清凉感。
一款是郎河2000年出的六山特制青饼,即98六山特制青饼;郎河2000年(2003年出厂)的易武熊猫饼;昆明茶厂出品的9016熟沱(大写版)
昆明近期的天气,时热时凉;喝茶,品茶,也需要看天时,天气燥热之时,适合喝点云南古树白茶;天气凉时,适合喝点老茶,熟茶作品。
昆明近期的天气,时热时凉;喝茶,品茶,也需要看天时,天气燥热之时,适合喝点云南古树白茶;天气凉时,适合喝点老茶,熟茶作品。
“老酒是催情剂;老茶是助眠器。”90年代9016熟沱,确实是一款不可多得的优质好熟茶,该品,堪称是睡眠的好伴侣!
昆明茶厂1990年出品的9016熟沱(大写版),该品可以说是昆明茶厂较早一批熟茶作品的经典代表作,既有高品熟茶具备的“香、甜、润、厚、滑”等特点,还有清凉感、喉韵、气韵等特点