今日与这款老苹果绿的重逢,就像遇见一位低调的老友,不常联系,却始终投缘。如果你也喜欢这种甜润厚实、气韵通透的老生茶,这款被遗忘的“苹果绿”,或许也值得你一品。
这是一款适宜静心品鉴、感受时光之味,也值得收藏、陪伴岁月成长的好茶。能与这样一款被遗忘的佳品重逢,实乃今日一大乐事。
在茶样堆里寻寻觅觅,手碰到一个略感陌生的棉纸包——打开一看,竟是去年在龑王家【艾老师选茶】栏目中推荐过两次的那款勐海茶厂2000年苹果绿青饼。
茶汤入口,冰糖般的甜醇与蜜香交织,在口中缓缓化开,甜而不腻,厚而不滞,实在叫人难忘。再回想它当初的分享价,更觉得这是一款性价比极高的老茶。
这款来自普洱市镇沅县的古树茶,素有“八大爷茶”之一的称号,历史上曾是进贡宫廷的佳品,如今也依然是茶圈里价格不菲的小众珍品。
相比近年动辄两万元一公斤的新茶,这款历经18年转化的老茶,反倒显得格外亲切。老茶之妙,在于茶性渐渐温和,宜日日相伴。
这款茶在镇沅县“八大爷”茶中颇负盛名,历史上曾为贡茶,如今仍是小众茶中不可多得的存在。近年来新茶价格已攀升至每公斤两万左右,相比之下,这款历经18年沉淀的老茶,反而显出了
今天这泡茶,或许是历次品饮中感受最佳的一次。这片样品自年初撬开醒茶,起初烟香稍显,还带着在地州存放过的仓感。如今再品,烟香已转为轻柔,仓味几乎不见,茶汤更加纯净、甜润、饱
老茶如老友,需要时间慢慢相处。2007年老海塘,用18年的光阴,把棱角磨成了圆润,把浓烈化为了温柔。它不张扬,却底蕴深厚;不猛烈,却持久有力。
老茶如人,也在岁月中不断转化。这款2007年老海塘古树茶,已从棱角分明走向内敛温和,甜润饱满,气韵绵长。它不张扬,却自有力量;不惊艳,却耐人寻味。
初次品鉴这款1994年的7542青饼时,便忍不住感叹——“香甜醇厚滑”它都具备了。茶汤油润如凝脂,入口醇滑厚实,滋味饱满丰沛,糖醇香尤为突出,几乎是在口腔中轻轻化开……
像这样陈化30余年的7542青饼,本身已是一种奢侈。每一道茶汤都在诉说着时光的味道——干净、醇厚、甜润、香沉。不必过多形容,喝过的人自然懂得;没喝过的,或许值得找一个安静的午后
品茶之趣,本就因人而异。同城另一位资深老茶友在品饮此茶后,对其评价极高,用了“表现力爆棚”来形容。
2025年,距离这批茶制作已达19年。它正步入一个适宜品饮的阶段,不需要再等10年、20年,此刻就已温柔有劲,甜润入心。
正如那位茶友所言,好茶不在名气,而在是否真正适合自己的身体与口味。而这款忙肺茶,正是这样一种存在——初饮平淡,再饮深沉,饮后难忘。
这次喝,最让人印象深刻的是那持续的蜜甜,一度让我怀疑是不是拿错了茶——但确实是忙肺,那种标志性的“忙肺味”错不了。再细品,茶的气韵与体感依然扎实,和以往体验一致。
这次品饮,这款茶展现出的高扬蜜甜感,一度让我怀疑是否拿错了茶。但细细品味,它那标志性的强劲气韵和鲜明体感,与记忆中的紫玉2006年忙肺古树茶别无二致。
今天这泡茶,蜜甜感尤其突出,一度让我怀疑是不是拿错了茶。但仔细品味,那股熟悉的忙肺气韵和体感,依然如旧。从品质上来说,紫玉2006年忙肺古树茶有几点很突出:
这次仔细品下来,最让我惊讶的是它持续的蜜甜感,一度让我怀疑是不是拿错了茶——但确实是紫玉2006年忙肺古树茶。细细回味,气韵与体感的表现,与以往一致,沉稳而有力。
今日再品,这款茶的蜜甜感尤为突出,一度让我怀疑是不是拿错了茶。但细细回味,那标志性的气韵与体感,与以往体验一致,确实是紫玉2006年忙肺古树茶没错。