首页 > 时隔两年再开汤!2004年华联班章王:香丰富、苦韵足、气感强
茶叶甩单宝(微信小程序茶叶交流)

时隔两年再开汤!2004年华联班章王:香丰富、苦韵足、气感强

作者:艾老师选茶  日期:07-14 来源:爱普茶网

爱普茶网创始人艾文华先生近照

——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年

茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。

龑王家【艾老师选茶】栏目早些年推荐过这款华联定制的2004年402批次班章王500克青饼,包装上注明“生态野生饼茶”。因为单价不低,来咨询的茶友和同行一直很多,但真正上手品饮的人很少。时至今日,龑王家也就出过寥寥几饼。这款茶是典型的布朗山风格,重口味,班章特有的香气突出,滋味厚实,生津快,苦韵扎实,气韵和体感都相当强烈,几杯下肚就容易上头。

图为华联2004年402批班章王生态野生饼茶

时隔两年,龑王家再取出来细细品一次,记录如实如下。

图为华联2004年402批班章王生态野生饼茶

图为华联2004年402批班章王生态野生饼茶

从茶饼中心处撬下一块,压得较紧。干茶凑近闻,陈香、烟香、甜香都很清晰,仓储干净,没有杂味。温杯后投茶8克,用的是一把160毫升的柴烧壶,水是珍茗山泉水。热嗅壶中干茶,陈香和木质香扑面而来。

图为华联2004年402批班章王生态野生饼茶

一、洗茶两道

头道洗茶,汤体明黄透亮,叶底飘出烟香、陈香和木质香,公道杯里留下兰香、花香,还混着陈香和甜香。

图为华联2004年402批班章王生态野生饼茶

第二道洗茶,汤体变成金黄透亮,叶底烟香、陈香、木质香、兰香层层叠叠,杯底香在陈香、兰香之外多了几分果香和甜香。

图为华联2004年402批班章王生态野生饼茶

尝了一口洗茶水,入口甜润,原叶香、兰香、烟香明显,滋味已经饱满,生津回甘来得很快。

正式品饮

头道:入口最直接的是原叶香和兰香,汤感甜润,滋味厚实而饱满,蜜甜感足。咽下后舌面泛起轻微果酸,体感和气韵已经能察觉到,后背开始微微发热。

图为华联2004年402批班章王生态野生饼茶

第二道:甜润感继续,原叶香和兰香里透出甘蔗般的清甜,苦韵隐隐约约浮现,但并不重。生津回甘猛烈,喉咙深处渐有回响,喉韵慢慢打开。

第三道:汤感还是甜润,入口即甜即润,原叶香和兰香稳在汤中。略微带一点涩感,化得很快。气韵非常足,饮后口腔里有一股蔗糖般的回甜,久久不散。

图为华联2004年402批班章王生态野生饼茶

第四道:甜润度很高,汤里多了一股特殊的花香,使得滋味更显饱满厚重。生津回甘持续,体感和气韵的冲击力很强,几杯下去明显上头。

第五道:甜度更为突出,是那种清晰的糖甜感。茶汤厚实饱满,生津回甘强烈且持久,气韵和体感都在往上走,喉韵深,口中留存感长,喉咙一直泛甜。

图为华联2004年402批班章王生态野生饼茶

第六道:入口甜润,原叶香、花香、烟香交融在一起,汤感变得清冽了一些,但滋味依然厚实饱满。气韵和体感没有衰减的迹象,仍很显著。

第七道:甜润中带出甘冽,茶汤有果胶感,顺滑度很好。滋味厚实依旧,生津回甘来得又猛又持久,体感和气韵都处在高位。

图为华联2004年402批班章王生态野生饼茶

第八道:甜润,原叶香占据主导,糖甜感突出。汤质饱满,生津回甘不曾停歇,气韵和体感依然明显。

第九道(闷泡三分钟):入口依旧甜润,原叶香浓郁,茶汤转为浓酽厚实,糖甜感裹挟其中。苦韵加重,但迅速化开,生津回甘随即涌上。饮后气韵和体感达到一波高峰,手心微汗,额头也渗出汗意。

图为华联2004年402批班章王生态野生饼茶

几泡喝下来,叶底肥厚油润,依然有活性,可见仓储和转化都不错。尾水甜润,仍可继续冲泡。

图为华联2004年402批班章王生态野生饼茶

总结起来,这款2004年班章王有三个耐人品鉴的地方。

其一,茶香丰富。烟香和陈香贯穿始终,从头道到闷泡都不掉。杯底兰香、果香、甜香交替出现。最独特的是茶汤里那股布朗山班章茶区特有的叶子香,熟悉的人一喝就能辨认出来,地域特征很明显。

其二,苦韵深长。经过了二十余年的陈化,还能捕捉到那股结实的苦韵。它不是死苦,而是苦后迅速化开,带出持久的回甘。这种苦底撑起了整泡茶的骨架,喝起来有劲道,符合老茶客追求的力量感。

其三,气韵和体感强烈。老茶大多走得醇和温润,这款茶从头道起,体感就很明显,热流从腹部往上升,后背发暖,头顶微醺,所谓“上头”的感觉在喝老茶时并不常见。这说明茶叶内质丰厚,底蕴够深,转化后依然保持住当年的野性。

图为华联2004年402批班章王生态野生饼茶

作为一款仓储干净、转化到位的早期班章茶,它的表现扎实而有冲击力,只是价格门槛较高,更适合预算足够、喜欢强烈风格的资深茶友。有机会的话,值得沉下心细品一泡。

老茶封面图

更多存世精品老茶推荐,敬请点击进入爱普茶网《艾老师选茶奢侈品存世老茶》专题。

本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

普洱茶选购、咨询,敬请添加艾文华老师个人微号:814917310

延伸阅读:+

首页 > 时隔两年再开汤!2004年华联班章王:香丰富、苦韵足、气感强
爱普茶网 爱普茶网,最新茶资讯网站,https://m.ipucha.com