双陈腊八节:有它,万事「粥」全。茶暖粥半碗,温冬待春来
时间转眼就走到了腊八节,一年又岁尾。俗话说过了腊八就是年,腊月里,大家都开始忙着除旧饰新,腌制年肴,准备年货,因为中国人最重要的节日快要到了。
腊八时节,天气寒冷,仍需注意防风御寒。日常茶饮以熟普洱茶、红茶等茶性温热的茶品较为适宜。若是煮茶不妨将老白茶与熟茶做适当拼配,对于当下的时令都是上佳的选择。
到了腊八,意味着春节序幕已经拉开,年味儿一天比一天浓了,家家户户要开始洒扫庭院、杀猪宰羊,在外漂泊的游子要预备归乡,这是团聚的时光,也是安祥的季节。
腊八节习俗不少,基本都与饮食有关,如腊八粥、腊八蒜、腊八豆腐、腊八面,甚至还有“腊八冰”。当然,茶周刊今天给大家介绍的,是一杯滋味无穷的腊八茶~~
腊八节习俗不少,基本都与饮食有关,如腊八粥、腊八蒜、腊八豆腐、腊八面,甚至还有“腊八冰”。当然,茶周刊今天给大家介绍的,是一杯滋味无穷的腊八茶~~
俗话说:“大寒迎年,杀猪过年”大寒是一个很重要的节气,古人一直把大寒当做一年最冷的时节,《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“寒气之逆极,故谓大寒。”
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