祥源茶：今日腊八
作者：祥源茶 日期：01-10 来源：祥源茶
今天是农历十二月初八，俗称“腊八”，是腊月的第一个节日。一岁之末为“腊”，意为新旧交替，辞旧迎新。
到了腊八，意味着春节序幕已经拉开，年味儿一天比一天浓了，家家户户要开始洒扫庭院、杀猪宰羊，在外漂泊的游子要预备归乡，这是团聚的时光，也是安祥的季节。
腊八节要喝腊八粥。中国人喝腊八粥的历史，最早开始于宋代，已有一千多年。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥，祈福来年健康吉祥。
腊八时节，天气寒冷，此时，喝茶以温性茶为主。饮茶可以选择老白茶、普洱熟茶、红茶等，这些茶类或泡或煮，既可以御寒暖身，还可以养胃助消化、预防感冒等。
另外在天气寒冷手脚冰冷的时候，捧一杯热茶在手心里，饮下一盏香甜，由喉入腹，顺滑如缕，再配上煮茶的红泥小火炉，也不失为一件赏心乐事！
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