“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”数着日子，盼着过年，没想到，今年农历的“腊八节”和最后一个节气“大寒”居然碰上了，两节同日，自是一个吉祥的好日子。进入腊月，年味儿渐浓，再吃碗腊八粥，过年的序幕便徐徐拉开了……

腊八喝粥是腊八节的传统习俗，腊八粥配料一般有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等，还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合、枸杞子、薏米、小米……寓意合聚万物！

俗话说：“大寒迎年，杀猪过年”大寒是一个很重要的节气，古人一直把大寒当做一年最冷的时节，《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“寒气之逆极，故谓大寒。”

大寒是冬春两季的交汇点，潜藏了一个冬季的能量即将爆发，就像是一个人在低谷之中完成了历练，准备在新的开始中全力以赴。

所以在大寒时节，一定要抓住养生的最重要契机。大寒开始也是阳气初生之时，因此，要藏，顺应天时护好阳气，

人体阳气充足，才能祛病延年。

大寒节气，喝茶也讲究顺时，温补暖胃的茶饮是此时节最适合喝的，像红茶、普洱熟茶等温性茶，既可保暖御寒，又可温补暖胃。

在冲泡品饮红茶时，还可根据喜好添加蜂蜜、牛奶、红枣、玫瑰等，搭配制作出美味的红茶调饮。

图文来源：祥源茶，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。

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