原住民的茶确实有效,驱严寒、促消化、提精神、解疲劳。但此茶太苦涩、味太酽,不习惯饮用,妇女儿童就更不适饮用。经交流学习借鉴,制出了弃苦涩、香甜爽,耐储存适宜更多人饮用的茶
武夷山的茶农从白茶晒制的实践,而认识到制红茶的日光萎凋;由绿茶揉捻后来不及干燥变红的实践,而认识到制红茶渥红的技术措施,开始发明小种红茶制法。
藤条茶是一种云南茶叶的传统采养方式。其的出现,是云南茶叶高度商品化的产物。
晒红是以“太和甜茶”为蓝本构建的一套茶类体系。而构建核心价值体系与大力推广的“总导演”,就是普洱市天下普洱茶国有限公司董事长包忠华。
本文将探讨晒红工艺起源与流变,以及其作为晒红产业在当代崛起的意义。感谢“普洱晒红”命名者与理论体系构建及传播人包忠华先生、“太和甜茶”的挖掘、整理与传播者李琨先生
对于这,左道设计掌门人、云南设计界新锐张兴先生将为我们一一作答,敬请让我们走进他的品牌设计创意世界,感受左道面向未来的设计理想之光,是如何照亮茶业电商的新型发展之路……
晒红是云南传统制茶工艺的一种嬗变,跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术——滇红有着极大的区别,其是介于普洱茶与红茶之间的一种茶类,因其跟红茶工艺更为接近,而被归为红茶
晒红是云南传统制茶工艺的一种嬗变,跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术——滇红有着极大的区别,其是介于普洱茶与红茶之间的一种茶类,因其跟红茶工艺更为接近,而被归为红茶
以“普秀”品牌为核心,通过媒体宣传和举办交流活动,建设大家普洱茶文化圈,为人们的品茗与文化交流提供舞台,以辐射茶界、学界、宗教界、文艺界。
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过去的喜悦或悲伤渐离渐远,就让一点点的清香萦绕自己,做个恬淡如茶的人!泡好茶,对你的茶好一点,品好茶,对你自己好一点。
大部分台地茶不好卖,好卖的是品牌茶、古树茶,特别是名山古树茶好卖,好卖的是小部分,是小盘,所以我们叫它小盘时代,它不是普惠主义,不是你做的茶都卖得动的。
不同类型的茶诉说着不同的生活,在快节奏的速食时代,便捷形态的快消类茶,因方便忙碌的人们更好地享受生活而生,小小的它们亦藏着很多「茶中人生」,不如就即将上市的玲珑小班章熟茶
在普洱茶界流传着一句话:“不懂布朗古茶山、何谈喜爱普洱茶。”很多刚入门的茶友大都不解其意,凭什么说不懂布朗山、就不懂普洱茶了呢?
勐库熟茶未来可期:通过工艺革新,发酵出品质风格化的产品,将使勐库熟茶品质有质的提高,质量才是赢得市场的致胜法宝。
这一选料标准与清朝年间进贡皇室所选之料相似。道光年间,阮福所作的《普洱茶记》中就记载了普洱贡茶:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”
2019年,福今茶业再次推出福今茶中的经典之作——乔木生态沱茶(土鸡沱)。作为福今茶的代表之一,2004年的“土鸡沱”风格偏向于浓酽饱满,并且带有特殊的烟香。
这个谣言传播范围最广,但凡提起茶的功效,人人都会说上这么一句,甚至很多权威书籍上也这么写。事实上早有专家考证,《神农本草经》上没有这个内容。
从目前的情况来分析,2020年是大益80周年庆典,厂家会竭尽全力营造歌舞升平的一派繁荣景象,绝不会允许行业出现满目凋零,商家倾家荡产的情况发生。在这么一个大的背景下,明年的行情应
我们对普洱茶的这一系统性的机制研究提示,包括肥胖、脂肪肝、糖尿病在内的代谢性疾病的发生和发展与肠道微生物结构性的变化密切相关。