茶气之说，古已有之，并非今人杜撰，卢仝那首《七碗茶歌》已经很直白了，但那种得道成仙、羽化飞升的美妙意境，我简直怀疑那不是品茶之后的即兴挥洒，而是饮酒之后的恣意狂歌。

云南省第十六届职工职业技能大赛茶叶行业茶艺师、评茶员决赛在普洱成功举办。来自全省各地的50多位茶艺师多角度展示了云南丰富多彩的茶俗文化。我也有幸参与了这次比赛。

瓦竜国有林古树茶，茶叶粗壮肥大，条索匀整，色泽深墨绿色，显毫，冲泡后香气高扬，醇和度非常好，喉韵深刻，满嘴是茶，茶汤厚度丰满浑厚，糯感十足，齿颊留香的感受很持久，

所谓的国有林茶叶，就是生长在远离村庄的地区的茶叶，山林权是属于国家所有的，称为国有林。通俗的说，我们说的国有林茶，就是长在国有森林里的古茶树。

“市场与销售的关系。销售的经典操作，是引爆市场，当我们引爆市场后，销售是自然而然的事情。”

方一知演讲的第一部分，结合企业外脑做过的案例，说一说新时期普洱茶市场的特点。他站在企业外脑的角度，用第三只眼看普洱茶市场，以他个人的经历和服务过的茶企案列

自我享受的休闲乐趣，精神寄托的自我享受；悠享时光，别样的味蕾、无尽的愉悦与体验。

免去动手泡茶的繁琐讲究，用茶包，轻松快捷；更完整的茶形，比传统袋泡茶更饱满的汤感；5克 袋，20袋 盒，每次一袋，开启一天的茶生活。

苦涩为茶之本味，有人也说过无茶不苦涩，但是这些体感和个人的耐受度也有很大的关系。

这期间，产区茶的热度开始持续走高，班章、易武、景迈、冰岛等产区名词逐渐进入消费者视野。2010年之后的普洱茶市场，由一家独大的局面逐渐演变为百家争鸣，千山竞立的趋势。

茶因为与水相遇而被赋予了生命力，而再度与水的分离则赋予了茶真正的个性。可以说，有了茶水分离才有普洱茶的一山一味，也才真正开启了云南普洱茶的山头时代。

普洱茶投资是一项很专业的工作，并不是随便拿钱去买一堆茶叶那么简单。除了要有一些基本的专业知识，其实过不了心理关，普洱茶投资还是无从谈起的。

每逢产茶旺季，外来购茶可谓是商贾云集，骡马塞途，热闹非凡，如今，也依旧保持着种茶，采茶，制茶的传统。

《云茶大讲堂》的演讲，是企业外脑方一知进入云南14年以来，第一次面向公众说一些话。今后适当的时间点，还会有第二场、第三场——一知开讲。

原住民的茶确实有效，驱严寒、促消化、提精神、解疲劳。但此茶太苦涩、味太酽，不习惯饮用，妇女儿童就更不适饮用。经交流学习借鉴，制出了弃苦涩、香甜爽，耐储存适宜更多人饮用的茶

武夷山的茶农从白茶晒制的实践，而认识到制红茶的日光萎凋；由绿茶揉捻后来不及干燥变红的实践，而认识到制红茶渥红的技术措施，开始发明小种红茶制法。

藤条茶是一种云南茶叶的传统采养方式。其的出现，是云南茶叶高度商品化的产物。

晒红是以“太和甜茶”为蓝本构建的一套茶类体系。而构建核心价值体系与大力推广的“总导演”，就是普洱市天下普洱茶国有限公司董事长包忠华。

本文将探讨晒红工艺起源与流变，以及其作为晒红产业在当代崛起的意义。感谢“普洱晒红”命名者与理论体系构建及传播人包忠华先生、“太和甜茶”的挖掘、整理与传播者李琨先生

对于这，左道设计掌门人、云南设计界新锐张兴先生将为我们一一作答，敬请让我们走进他的品牌设计创意世界，感受左道面向未来的设计理想之光，是如何照亮茶业电商的新型发展之路……