从“收藏市场”中来，又奔着“品饮市场”而去的“中期茶”用性价比和品质陈化基础，赢得不少老茶客的青睐。

品牌是围绕人展开的，品牌的文化、价值感、差异化，都应该起于人心，终于人心。品牌与其说是商业概念，不如说是商业领域人类行为和心理的综合研究学科，品牌只有和消费者产生链接

近日，普洱茶文化弥勒传播中心在弥勒秋雨书院成立，余秋雨老师为活动发来致辞视频。未来我们将联合更多机构、茶人为文化传播助力。

熟茶的冲泡要求其实相对较低，只要是品质优异的熟茶，浓淡相宜，怎么泡都好喝。当然，一些冲泡技巧运用在熟茶上，一方面可以让熟茶更好喝，另一方面也可以掩盖某些熟茶的工艺缺陷。

正如无数此刻正在从事相关科学研究的一线科研工作者一样，来自华南农业大学茶业科学系的系主任陈文品博士在接受《普洱》杂志采访时，对于肖老涌起了深深的崇敬之情，也有科研工作者之

国人吃茶甚是讲究，单说一个饮茶方法前面的动词，就有“吃”“沏”“喝”“品”等，细琢慢品这几个字，则别有一番意蕴。

那么，投茶量投足是怎样一个概念呢？“足”，并非简单地表达“多”的意思，而是有个度，往往是多到恰到好处，即是达到最优的量（落到具体得讲投茶比例）。

在疫情冲击之下，不确定因素增加，经济徘徊不前，消费升级与降级似乎也在各说各话，为此，我想与大家分享一篇文章，它从“消费升级”为话头，直言点出了普洱茶消费升级的一个重点方向

喝茶的时候，你最先注意到的是什么滋味呢？笔者先注意到的是苦，随后惊喜于苦后的淡淡回甘。细细品饮，茶里还有鲜，还有微微的咸……

在一轮又一轮的高温预警之下，我们在这个热、热、热的夏天汗流浃背。此时，茶也可以褪去温热，带着清凉来到你的身边。

2020年，当我们感到寒风乍起时，古韵流香在2019年基础上取得微增长；2021年，当我们感到寒风萧瑟时，古韵流香在8月底就超过了2020年的全年业绩

关于这些生命中的诗意和美好，苏轼早已在千年前为我们做出了示范，而江晓英的梳理总结再次将厚实的气质和底蕴展示出来，值得我们一再回味，并努力在生活中身体力行，与东坡先生一样活

从优异的生长环境，到雨露的滋养，到阳光的雕刻，到加工成型后柔美或硬朗的线条，到生命的转化，再到口腔里释放的滋味，普洱茶集大美之成于一体，最终全部释放在一杯浅浅的茶汤中……

对于新制成的茶品，特别是一年以内的生茶，口感相对粗糙，苦涩味重，对口腔的刺激性也很强；而对于熟茶来说，还容易有堆味。

科学仓转化普洱茶品不同阶段滋味特征：一个原料优质，工艺正确，再经过科学仓储转化的普洱茶品，会呈现什么样的滋味特征呢？

每当泡湄潭翠芽时，香气清芬悦鼻，伴有新鲜花香，“我们一起沉默着 静待茶中落花 心里长草。”同一款茶，虽相隔千里，曼妙体味却相似。

关于茶水分离，我翻阅了很多资料，至今没有人把它说清楚。基于个人爱好，本人从茶叶的生长过程，制作工艺和泡茶手法，来聊聊自己的看法。

朴树在《空帆船》歌中唱道：“我爱这艰难又拼尽了全力的每一天。”人到中流，不进则退，每一天都很难。闲暇下来，最想在一杯茶中放空自己，在一本书中与先贤对话，享受一场思想的盛宴

朴树在《空帆船》歌中唱道：“我爱这艰难又拼尽了全力的每一天。”人到中流，不进则退，每一天都很难。闲暇下来，最想在一杯茶中放空自己，在一本书中与先贤对话，享受一场思想的盛宴

你眼里的云南，或许只是一片净土，一方呈现在眼前的美丽景致，但对许许多多的植物、动物，甚至是我们肉眼所看不到的微生物来说，云南是亿万年来他们得以繁殖衍生的乐土。