易武著名老茶号同兴号,不同时期的三张大票上都写有曼松字样,相对较早的圆形大票上甚至发明了一个新词,“普洱茶出普洱府属之七山”,也就是创造了“七大茶山”之说法。
末代皇帝溥仪就曾对作家老舍说:“普洱茶是皇室成员的宠物,拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志,皇室成员的饮茶习惯一般是‘夏喝龙井,冬喝普洱’。”
这个标题一抛出,估计将引来板砖无数。心想,此人太嚣张,喝茶有谁不会?不就是把茶汤往嘴里一倒,往肚子里一咽不就行了,是个正常人都会嘛。
千两茶,顾名思义,重量有一千两(老秤),换算成国际计量单位是36 25千克,标准的千两茶长1 55米,圆周0 2米。是从清朝时期的百两茶发展而来。
如何让普洱茶得到更良性的发展?如何使普洱茶国际化?带着这个问题,笔者走遍了法国的主要葡萄酒产区,希望可以寻找到更多的答案。
普洱杂志:熟茶,四个不买原则和三个挑选标准本文节选自《普洱》2020第6期挑选熟茶的五四三二一作者|开石随着人们对熟普的正知正解,越来越
如果说古六大茶山还是大产区、大山头概念,到清末民初,随着曼松名气的日渐兴起,微产区或者说真正意义上的山头概念开始出现了。
说到茶品,进门里古色古香的陈年生熟普洱任君选择,如果喝不惯普洱的陈味,亦还有各个雅间,龙井、毛尖都能一一对应入内,这大概是主人体贴南来北往行客的微末用心。
过去经中和、直苴、昙华可通往石羊,中和老街上设有茶坊、酒馆、客栈、马店等为来往客商、马帮提供食宿。
近一个多月,云南15头亚洲象从栖息的保护区一路北上,一度接近省会城市昆明,这一稀奇景观让云南和这15头亚洲象群成了全球的“网红”,引来各路关注。
台地茶指成行密植,在山地、坡地上成台阶状排列,用现代管理模式管理,追求高产的茶园。从这样的简明定义看,台地茶是一个没有贬义的中性词。
普洱茶兴起生茶、熟茶、新茶、老茶各自有不同的冲泡方法,泡茶、喝茶、赏茶用不同的器皿冲泡会有不一样的汤感。并且,普洱茶依赖风土,一山一味,有着自身独特的庞大体系。
《普洱府史料》一书近日已经由云南人民出版社出版发行。为做好新书发行的宣传工作,助推“书香政协”读书活动开展。2021年4月14日,由普洱市政协主办的《普洱府史料》出版座谈会在普洱
品味普洱茶陈色也一样,全靠品茗者的感性经验。每一种普洱茶的陈化历程,都会表现在其层次性的独特口感上,这些独特的口感,就是陈化色味。
邦崴古茶树巨大价值的关键点在于“过渡型”。所谓“过渡型”是茶树介于野生型和栽培型之间的一种类型,是茶树人工驯化历程不可或缺的一个环节。
1992年立顿进入中国,引进了以碎茶为主的袋泡茶,凭借品质稳定、品饮便捷、标准化体验等特点,赢得了消费者和市场的青睐,在一定程度上改变了国内的饮茶文化。
健身、瑜伽、品茶正在成为新人类的“潮流三项”,回归传统,享受时尚,喝普洱这项行动在不断创新中焕发生机,越发新颖。作为新时代引领潮流的你,怎能不尝试一下?
陶瓷界泰斗陈万里曾说:“一部中国陶瓷史,半部在浙江;一部浙江陶瓷史,半部在龙泉。”龙泉瓷器的制作历史悠久,是中国青瓷之都和宝剑之邦、国家历史文化名城、国家文化先进市。龙泉
柴米油盐酱醋茶。对于大众茶友来说,茶首先是生活品。因而,茶之泡品,应该生活化。逸品茶友会致力于传播实用型茶文化,一向主张让茶之泡品接地气、生活化。
清代,腾冲境内只有南部的蒲川产茶,为小叶种茶,产量有限。那时腾冲人大多饮用滇滩关、铜壁关等八关之外的缅甸大山茶和边境的南坎茶。竹筒茶(或酸茶)也很流行。这与徐霞客所记相吻