云南省茶叶流通协会于2021年8月10日,正式发文立项启动了《云南大叶种白茶》团体标准制定工作,并委托云南茶叶评价检测溯源中心牵头负责该项目
随着2021年底“云南大叶种白茶”标准颁布,云白终于有了更清晰的标准,可以说,2022我们已经进入了云南大叶种白茶的新时代……
细细品味冰岛甜白,一款带有冰糖甜韵的白茶!茶汤香气丰富多元,盈盈花香中透露着馥郁清雅的果蜜香茶香交融,香气凝聚成团。
“月光白”,是云南白茶中非常具有特色的一种,它的外观形态很抓人眼球,叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮,一芽二叶整体看起来犹如皎美的月光照在茶
2021年云南白茶蜜白(冰岛白茶)200克饼茶精选勐库冰岛茶区多季鲜叶,因平时小量采摘所以制成散白茶,冬季来临之际全部季节茶料匀堆压制。云南白茶蜜白(冰岛白茶)耐泡度高,茶香内蕴
2021年冰岛甜白,挑选茶青嫩度较高的临沧大叶种古树春茶为原料,并采用生晒和恒温阴干方式用心制作。
云南茶叶评价检测溯源中心组织召开《云南大叶种白茶》和《云南大叶种白茶质量保荐追溯技术规范》两项团体标准专家审查会,会上通过逐条逐项的认真审查后,专家组一致同意通过两项标准
云南茶叶评价检测溯源中心组织召开《云南大叶种白茶》和《云南大叶种白茶质量保荐追溯技术规范》两项团体标准专家审查会,会上通过逐条逐项的认真审查后,专家组一致同意通过两项标准
云南茶叶评价检测溯源中心组织召开《云南大叶种白茶》和《云南大叶种白茶质量保荐追溯技术规范》两项团体标准专家审查会,会上通过逐条逐项的认真审查后,专家组一致同意通过两项标准
在云南古树茶为代表的优质资源背景下,云南白茶下一步的发展将蒸蒸日上。未来,美味又健康的云南大叶种白茶亦必将像普洱茶一样发展成茶圈中炙手可热的代表性茶品。
说到云南,大家首先想到的都是普洱茶,对于云南白茶,会有很多人好奇,怎么云南也有白茶?云南白茶好喝吗?这么“新”的茶让谁喝?
《景谷县志》也记载说:“白茶与其他茶不同,外形特白,卖样好。于是当地土官责令精心采制成‘白龙须贡茶’,向朝廷纳贡,成为稀有珍品。”
《景谷县志》也记载说:“白茶与其他茶不同,外形特白,卖样好。于是当地土官责令精心采制成‘白龙须贡茶’,向朝廷纳贡,成为稀有珍品。”
2021年9月11日,云南省茶叶流通协会《云南白茶(大叶种)》团体标准草案专家研讨会暨全省白茶实物样专家感官审评会在云南茶叶评价检测溯源中心举行。云南六大茶山茶业股份有限公司董事
蓝版「2020夜华」古树白茶,精选云南普洱百年古树春茶鲜叶制作而成,饼形厚实,条索肥硕,白毫披身、芽头饱满,汤色黄亮澄明,甜韵冗长,滋味馥郁芳香,持久耐泡,入口即化
白茶的加工工艺,是六大茶类中最为简单的。采摘下来的鲜叶,经过萎凋与干燥,即成白茶散茶。但这样的简单工序中蕴含着大量的魔鬼细节。
白茶的加工工艺,是六大茶类中最为简单的。采摘下来的鲜叶,经过萎凋与干燥,即成白茶散茶。但这样的简单工序中蕴含着大量的魔鬼细节。
2021年8月10日,云南白茶团体标准立项专家研讨会在云南茶叶评价检测溯源中心召开。云南省茶业权威专家、规模茶企、地方政府代表等参加会议。
六大茶山风轻云白(云南白茶),原料精选云南景谷大白茶鲜嫩芽叶为原料,配有15年陈料,传承月光白茶传统制茶技艺精制而成。
六大茶山风轻云白(云南白茶),原料精选云南景谷大白茶鲜嫩芽叶为原料,配有15年陈料,传承月光白茶传统制茶技艺精制而成。