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2019年同兴庄园黄票同兴普洱茶

作者:曽  日期:12-31 来源:同兴庄园

易武

每个茶人心中都有一个易武梦。易武不仅是每个茶人梦想开始的起点,更是每个茶人都必须翻越的那座高山,

因为易武茶几乎包含了茶者对香气和口感的一切想象。

香气喝高山,韵味一扇磨;绵柔属弯弓,霸气茶王树;转化看麻黑,工艺落水洞;清凉冷水河,生态薄荷塘。

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如同做菜一般,再厉害的厨师也做不出让所有人都喜欢的菜品,茶叶亦如此,只有适合自己的才是最好的,我们能做的就是让每款产品最大程度的保留其特点,发挥其优点,让消费者更容易根据自己的口感喜好选择适合自己的茶。

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同兴庄园票级茶就是基于以上思考开发的产品,通过颜色来命名,不同的颜色代表不同的口感类型。这样茶友不仅可以通过颜色识别产品,还可以根据口感挑选产品,降低了喝茶的门槛,让复杂的茶叶变得相对简单容易!

2019年同兴庄园黄票同兴普洱茶

像之前推出的黄票就是一款“陈香型”的易武茶。

而今天推出的蓝票则是一款“清香型”的易武茶。

蓝票·同兴茶汤如清泉般清冽,香气如兰花般悠扬。

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茶之妙有三:一日色,二日香,三日味。

一款茶只有当色香味都俱全时才是真正的好产品。世面上的普洱茶产品为了降低口感的苦涩度,一般会把原料放上一段时间甚至是几年,利用毛料转化快的特点,通过时间来降低茶叶的苦涩度。但茶叶转化过程往往会让香气物质有所缺失,一直以来我们都把注意力放在茶叶的汤色和口感上了,而忽略了香气也是产品不可或缺的一部分,全世界所有顶级的食材都是以香见长的,茶叶更是如此!

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茶叶的香气主要由品种、地域、工艺等构成。蓝票·同兴我们选取了易武区域海拔1200米--1450米的的乔木大叶种茶为原料,(海拔过低,香气不纯正,海拔过高,香气太浓艳)采用传统铁锅杀青,杀青程度至茶叶熟透即可,不做额外的闷黄和提香等工艺,最大程度保留茶叶的原香。并且所有原料均为阳光直晒,不用晒棚,制作产品的原料必须是当天晒干,只有符合上述条件的毛茶才能被选为制作蓝票的原料。严谨的选料,严格的工艺都是制作这款产品不可或缺的因素,配以易武同兴号茶厂纯熟的加工技艺,精美的包装工序,蓝票·同兴由此诞生。

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蓝是天空的颜色,是海洋的颜色,象征着永恒,代表了勇气。蓝票·同兴是一款传承了易武制茶技艺的产品,是一款化繁为简的产品,更是一款勇于创新继往开来的产品。如果您厌倦了浓烈的普洱茶,不妨试试这款清甜的蓝票·同兴,相信同兴庄园的用心一定不会让您失望的!

人间有味是清欢。一欣情易阑,再欣情更长。

2019年同兴庄园黄票同兴普洱茶

作者:曽,图文来源:同兴庄园,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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