“流星赶月普洱茶”品牌主理人海涛分享交流的茶品，2023年铜箐河高杆

冲泡方式：

取茶样约8克（散料），120ml白瓷盖碗，办公室桶装水，以90～95度水温冲泡，不使用茶滤网，快速洗茶一次，醒茶一分钟，初始以3～5秒速度快冲速出，然后依滋味呈现适当延时冲泡，尾段沸水重闷。

品饮感受：

干茶，草木甜香，木质甘香，散发丝丝木质醇甜；

洗茶，花草甜香、草木幽香、植物清甜气息扑面而来，茶汤散发着植物甘甜，叶底草木甘香、木质幽香，挂杯植物甘甜、蜜甜香；

冲泡品饮，香气馥郁沉稳，气息清澈，植物清爽醇甜气息扑面而来，入口甘甜，初始无苦，隐隐需要去捕捉的薄涩，植物清香、木质甜香已经初步融入茶汤中，汤水含香，让人神清气爽，茶汤顺滑，顺喉而下，过喉留甘，口腔清爽，舌面甘凉，清凉感明显，齿颊间、喉头植物清韵留存回馈，随冲泡，木质清香愈发凸显，甘甜清润，味感纯粹，苦涩轻微，沁、凉、清、透，气感渗透力明显，如清风拂体，通透，体感清澈，喉韵清晰，植物清爽甘凉贯穿始终，留韵持久，肠胃隐有寒凉感，体感刺激性相对小。

（叶底）

品鉴结论：

优点：香清气透，苦涩轻微，清润甘泽，气感通透，喉韵舒爽，留韵持久，回味悠长；

缺点：香气、滋味丰富度以及汤感绵厚度有待时间打磨。

当下品饮评价：

评分：每个评分项满分10分

1、香（茶香表现）：9分

2、甘（生津回甘）：9分

3、重（茶质表现）：8分

4、滑（汤感表现）：8分

5、气（茶气表现）：9分

6、韵（韵感表现）：9分

（注：“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测，“气”主要是体感标准，”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数，评分只针对当下口感滋味）

综合品质点评：

干净纯粹，清雅舒爽，香清气透，草木清韵贯穿始终，清凉感明显，一波波的对身体冲刷，通透，韵感清晰度高，苦涩轻微，滋味内敛，隐透淡淡青涩，体感刺激性小，适宜蒸压成型并陈化藏养待整体丰富度提升后再喝。

发烧友玩家级评级标准：4#上

作者：茶客老金，图文来源：茶客老金的品茶日志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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