首页 > 茶叶资讯 > 茶品资讯 > 赏春——2023年茶王地班章(笑我疯颠茶业有限公司)

赏春——2023年茶王地班章(笑我疯颠茶业有限公司)

作者:茶客老金  日期:05-11 来源:茶客老金的品茶日志

笑我疯颠2023年茶王地班章普洱茶

“笑我疯颠茶业有限公司”品牌主理人“苦行茶僧”老程分享交流的茶品,2023年班章,选料班章茶王地,精选班章羽毛茶。

正好最近一段时间喝易武新茶太多,颇有些审美疲劳,需要换换口味调节一下。

笑我疯颠2023年茶王地班章普洱茶

笑我疯颠2023年茶王地班章普洱茶

冲泡方式:

茶样约5克(散料),90ml白瓷盖碗,怡宝纯净水,以90~95度水温冲泡,不使用茶滤网,快速洗茶一次,醒茶一分钟,初始以3~5秒速度快冲速出,然后依滋味呈现适当延时冲泡,尾段沸水重闷。.

笑我疯颠2023年茶王地班章普洱茶

笑我疯颠2023年茶王地班章普洱茶

笑我疯颠2023年茶王地班章普洱茶

笑我疯颠2023年茶王地班章普洱茶

笑我疯颠2023年茶王地班章普洱茶

笑我疯颠2023年茶王地班章普洱茶

笑我疯颠2023年茶王地班章普洱茶

笑我疯颠2023年茶王地班章普洱茶

(沸水重闷汤色)

品饮感受:

干茶,密封茶罐打开时有淡淡的植物清苦气息飘出,随后散发丝丝草木甜香,植物清香,木质甜香;

洗茶,茶毫在水中涤荡,果糖甜香扑鼻而来,茶汤透着草木甘甜,叶底果香、果木香、木质糖香,些许木质青涩气息,香浓,挂杯果糖甜香;

冲泡品饮,香气馥郁,香甜气息浓郁,隐透淡淡植物清香、班章茶或者说布朗山茶特有的丝丝清苦气息,入口见甜,没错,优质的班章茶入口就给出强烈的甜感,随后苦,直接的清苦,于舌面一闪而过,涩感需要去捕捉,近乎不显,回甘立现,香氛在口鼻间弥散,茶味布满口腔,甜韵、苦韵留存,茶汤顺喉而下,喉部润甜,甜感滞留持久,滋味“爆口”,口腔饱和度高,这才是真正意义上的“霸气”,而不是江湖坊间普遍认为的苦涩浓重,那种只是低劣的味感刺激罢了,随冲泡,汤质愈发饱满,苦涩虽轻微但苦韵于口腔舌根微有累积,不粘留,化开速度快,生津如“泉涌”,持续不断,喉部好似含着一块蜜糖,回甘持久,滋味纯粹,布朗茶特有的木质清香愈发凸显,好似松柏,清新透彻,口腔清凉甘爽,喉韵清晰,韵感律动持续并随品饮渐有下沉,韵深,气感通透,从第一泡开始就明显感受到那股冲击力,直透后背并向身体发散,热感上升,毛孔打开,前胸、后背、额头汗出,似刚蒸完桑拿,舒坦,肠胃隐有凉感,生硬感不显,体感刺激性相对小。

尾段花香、植物清香凸显,汤水带气,苦韵依然,不空,留韵持久,回味悠长。

笑我疯颠2023年茶王地班章普洱茶

(叶底)

品鉴结论:

优点:香浓,滋味干净纯粹,爆发力足,有“爆口”感,汤质饱满,喉韵深入,气感通透,气足,留韵持久,回味悠长;

缺点:滋味丰富度以及汤感绵厚度有待时间打磨。

当下品饮评价:

评分:每个评分项满分10分

1、香(茶香表现):9分

2、甘(生津回甘):9分

3、重(茶质表现):9分

4、滑(汤感表现):8分

5、气(茶气表现):9分

6、韵(韵感表现):9分

(注:“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测,“气”主要是体感标准,”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数,评分只针对当下口感滋味)

综合品质点评:

爆发力足,气足韵深,苦涩转瞬即逝,汤质饱满,留韵持久,体感刺激性相对小,树龄足够大,具备良好的适口性,哪怕当下品饮也无虞。

一款干净纯粹,品饮愉悦感非常好的班章茶,茶王地选料,的确不同一般。

很多人对于班章茶的“霸气”都有误解,错把味感刺激当“霸气”,只有真正喝到顶级班章茶时才能理解那其实是种口腔侵占性,不是味道,是韵味!

虽然班章树种很多,但老程扎根在勐海做茶这么多年,对于如何选择优质的班章品种真的是了如指掌!

发烧友玩家级评级标准:5#上

班章羽毛茶品种特征明显,放几张老程专业相机拍的图片,以供大家欣赏(掌握这些外形特征再结合滋味韵味呈现,其实就基本可以判断入手的老班章是不是班章羽毛茶以及大致纯度)

笑我疯颠2023年茶王地班章普洱茶

笑我疯颠2023年茶王地班章普洱茶

作者:茶客老金,图文来源:茶客老金的品茶日志,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

普洱茶选购、咨询,敬请添加艾文华老师个人微号:814917310

延伸阅读:+

首页 > 茶叶资讯 > 茶品资讯 > 赏春——2023年茶王地班章(笑我疯颠茶业有限公司)
爱普茶网 爱普茶网,最新茶资讯网站,https://m.ipucha.com